Современная электрическая плита отличается высокой эффективностью, функциональностью и точностью настроек. Вместе с тем, изделие потребляет много энергии, что сказывается на особенностях его подключения к сети. Неправильно выбранная и подключенная розетка для плиты может стать причиной возгорания, короткого замыкания и поражения людей током. Чтобы изначально исключить вероятность возникновения подобных ситуаций, следует грамотно спроектировать и подсоединить силовую точку, которая гарантированно выдержит такие мощные потребители, как печь, духовка и комбинированный жарочный шкаф.
Отличительные особенности
Стандартные розетки для электрической плиты не подходят, так не рассчитаны на большую нагрузку. Подключать их нужно с учетом максимально потребляемой мощности, которая может достигать 8 кВт. Обычные бытовые точки, которые устанавливаются в квартире, имеют маркировку 16 А и могут безопасно обеспечить энергией потребители мощностью до 3,5 кВт.
Розетка силовая для плиты отличается такими особенностями:
- Большая толщина проводящих контактов. Может составлять 2-3 мм в зависимости от расчетной нагрузки. Металл в силовых розетках и вилках для электроплит обладает высокой прочностью, твердостью и упругостью.
- Наличие заземляющего контакта. Необходим по причине того, что в процессе эксплуатации есть вероятность пробивания электричества на корпус. Поскольку обычные прижимные усики не рассчитаны на большую силу тока, контакт осуществляется с помощью штыря и отдельного отверстия.
- Более прочный корпус. Розетки для печки изготавливаются из огнеупорного полимерного пластика, который не теряет прочности при нагревании. Корпус прочный, устойчивый к ударам и давлению.
В зависимости от поступающего по кабелю напряжения в гнезде может быть 3 или 5 отверстий. Количество определяется количеством фаз и наличием заземления. Стандартная розетка на 380 вольт для плиты имеет 5 контактов, из которых 3 предназначены для подключения фаз, а 2 — для нуля и земли. Но в квартирах такой вариант практически не встречается, подобные решения принимаются для обустройства производственных помещений.
Требования к проводке
В большинстве домов не предусмотрены отдельные линии и розетки для электроплит повышенной мощности. Установленные в кухне гнезда подключены к одному контуру, который рассчитан на определенную нагрузку. Если задействовать современную варочную панель, то до окончания ее работы нельзя включать такие потребители, как электрический чайник, духовка и микроволновая печь. Это не совсем удобно, если необходимо готовить много и на нескольких приборах.
В домах, построенных в прошлом веке, проложена алюминиевая проводка, выдерживающая максимальную нагрузку до 3,5 кВт. Дома современных серий оборудованы кабелями с медными жилами 2,5 мм², рассчитанными на 4,6 кВт. Этого вполне достаточно для прибора средней мощности. Если потребителей будет больше, проводку лучше поменять во избежание ее перегревания. Целесообразно приобретать кабель с жилами 3,0 мм² (6,2 кВт) или 3,5 мм² (8,0 кВт). Делая выбор, нужно ориентироваться на пиковое значение потребления электроэнергии.
Оптимальным решением является кабель с медными жилами. Этот металл отличается высокой проводимостью, гибкостью и упругостью. Проблема с коррозией решается легко и быстро путем обработки контактов оловом.
Виды розеток для электроплит
По предназначению изделия подразделяются на расчетное напряжение — 220 В и 380 В. К первому виду относятся приборы для эксплуатации в кухнях домов, дач, коттеджей и гостиниц. Второй вид изделий используется в ресторанах, больших столовых и на заводах по производству готовой еды. Исходя из предназначения разнится размер, количество конфорок и потребляемая мощность.
По количеству разъемов для бытовой сети 220 В розетки печные бывают такими:
- фаза, ноль, земля (3);
- 3 фазы, ноль (4);
- 4 фазы, ноль, земля (5).
Различаются устройства и по сроку эксплуатации. Он зависит от таких факторов, как устойчивость к электролитической коррозии, истиранию и изгибанию. Главным показателем является количество циклов включения и выключения.
По этому направлению классификация качества следующая:
- высокое — 100000;
- среднее — 75000;
- низкое — 50000.
Исходя из условий эксплуатации и качества срок службы изделий варьируется в пределах 10-25 лет.
Монтаж розетки для электроплиты можно выполнять открытым или скрытым способами. Выбор зависит от места установки техники и варианта прокладки кабеля. Открытая установка является универсальной, применяется на улице, балконах и в деревянных зданиях. Скрытый метод используется в жилых домах из кирпича и железобетона. В данном случае перед тем как подключить розетку для плиты, в стене делается отверстия и штробы.
Устойчивость к внешнему воздействию имеет важное значение. Изделия имеют 6 степеней защищенности от пыли и 8 от воды. Для этого используются заглушки, крышки и шторки.
Выбор розетки по количеству фаз и заземлению
Выбор определяется конфигурацией вилки, которой оснащена плита. Практически все производители комплектуют свою продукцией жестко закрепленными в корпусе кабелями. Форма и вид вилок определяется стандартами, которые действуют в стране-импортере.
Для обычной печи мощностью до 6 кВт следует приобретать изделия с 3 разъемами — для фазы, нуля и земли. Такая схема рассчитана на однофазный ток, который подается в многоэтажные дома. Если заземление в здании не предусмотрено, можно приобрести обычную силовую розетку на 2 разъема.
Трехфазные устройства используются для мощного электрического оборудования, потребляющего 6-12 кВт. Здесь идет в ход схема разброса фаз на 3 контакта, которые имеются на монтажной колодке устройства. Заземление обязательно, от него зависят вопросы безопасности повара.
Советы по выбору конструкции
При выборе товара необходимо обращать внимание на наличие и качество деталей, которые определяют его надежность, долговечность и безопасность.
На качество эксплуатации изделия влияют такие нюансы:
- Цена. Хорошие вещи не могут стоить дешево (не менее 1000 руб).
- Расположение узлов. Оно должно быть компактным и эргономичным.
- Номинал прибора. Должен иметь запас на пиковую нагрузку.
- Тип установки — скрытый или открытой. Здесь выбор делается между простотой монтажа и практичностью.
- Наличие заземления. Данная функция защитит повара от поражения током при возникновении аварийных ситуаций.
- Внешний вид. Имеет значение, если розетка находится на виду.
Нужно предусмотреть возможность коммуникации устройств разной конфигурации. В некоторых случаях допускается использовать сертифицированный переходник с одного штекера на другой. Если есть необходимость установить двойной источник, следует использовать разветвитель с выходами под нужный технический запрос. В одно гнездо можно подсоединить вилку однофазную 32а для электроплиты, а во второе вставить обычный штекер от посудомоечной машины.
Подготовка щитовой
Грамотно спроектированный и собранный щиток позволит правильно распределить энергию между потребителями и полностью исключить риск возникновения короткого замыкания. При наличии даже начальных знаний о природе электричества сделать его можно самостоятельно.
Для начала следует подсчитать количество бытовых приборов и их суммарную мощность. Исходя их этого выбирается вводной автомат, рассчитанный на 32 А или 40 А. Затем составляется чертеж, в котором прорисовывается проводка и гнезда. Силовая линия для плиты делается отдельно.
В многоэтажных домах возможна установка щитков только открытого типа. Расположить их лучше в местах, которые недоступны для детей и домашних животных. Внутри коробки размещаются входной и промежуточные пакетники, монтажные шины, УЗО, фазный, защитный и нулевой проводники.
Следует отдавать приоритет ящикам, изготовленным из огнеупорного пластика, устойчивого к высокой температуре. Это предотвратит поражение током при освобождении одного из проводов и касании им корпуса. Крепление к стене должно быть максимально жестким, исключающим случайное срывание коробки.
Подключение розетки
Подключение производится в соответствии с электрической схемой устройства и видом поступающего в дом напряжения. Перед подсоединением концы проводов нужно зачистить, обработать кислотой и пропаять.
При наличии в сети однофазного тока присоединение проводов производится в соответствии с маркировкой контактов или их цветовым обозначением. Желто-зеленая жила подводится к земле, красная к фазе, а синяя к нулю.
Аналогичным способом осуществляется коммуникация двухфазного устройства.
Схема подключения проводов:
- L1 — фаза А (коричневый);
- L2 — фаза В (белый);
- N — ноль (синий);
- PE — земля (желто-зеленый).
Трехфазные розетки подсоединяются к сети по такой схеме:
- L1 — фаза А (коричневый);
- L2 — фаза В (белый);
- L3 — фаза С (коричневый с белой полосой);
- N — ноль (синий);
- PE — земля (желто-зеленый).
После прикручивания проводов нужно проверить надежность коммутации, слегка потянув их назад.
Подключение контактов к печке
При приобретении импортной продукции можно столкнуться с отсутствием силового кабеля, идущего от плиты. Подобные истории случаются и при покупке техники б/у. Поскольку платы в печах стандартны и рассчитаны на все типы подключения, начать следует с подбора розетки и вилки, которые соответствуют проводке в квартире. После этого остается только присоединить жилы к плите.
В зависимости от количества жил к плате присоединяются ноль, фаза и земля. Перед этим проводится идентификация полярности гнезда. По умолчанию к левому разъему подводится ток, а правый отдается на ноль. Середина является заземлением. Если в сети земли нет, смысл крепить желто-зеленый провод тоже отсутствует.
При наличии на плате 5 или 6 контактов подключение выполняется по такой схеме:
- L1 — фаза А (коричневый);
- L2 — фаза В (белый);
- L3 — фаза С (коричневый с белой полосой);
- N (1 или 2) — ноль (синий);
- PE — земля (желто-зеленый).
Некоторые производители между контактами ставят перемычки. Если их не снять, при включении устройства произойдет короткое замыкание.
Как перенести розетку в другое место
В соответствии со СНиП для подключения мощной техники запрещается применять бытовые удлинители. Это может привести к перегреванию, воспламенению и короткому замыканию.
Перенести точку можно путем ее установки в новом подрозетнике с использованием старого канала и новых штроб для проводов.
Подвод напряжения производится следующими способами:
- специальным удлинителем;
- прокладкой новой линии;
- наращиванием кабеля, когда соединение проводов осуществляется пайкой, сваркой, опрессовкой или клеммами.
У каждого варианта есть свои плюсы и минусы. Решение принимается в каждом случае применительно к обстоятельствам.
Правила безопасности
При монтаже и эксплуатации силовых розеток необходимо соблюдать следующие меры безопасности:
- Подключение проводить при полностью обесточенной линии на входном пакетнике.
- В работе использовать только качественный материал от проверенных производителей.
- Располагать гнезда не ближе 50 см от кухонных моек, водопроводных, газовых и канализационных труб.
- Соблюдать внимательность при присоединении проводов, проверять правильность подключения перед подачей напряжения.
Соблюдение этих правил позволит выполнить грамотный монтаж, пользование плитой не доставит проблем много лет.