Многие самогонщики (и я в том числе) используют товары из Китая для уменьшения трудозатрат и улучшения своего хобби.
Сегодня хочу рассказать о некоторых изделиях, их полезности, особенностях использования. А также – критерии выбора, того, на что необходимо обращать внимание.
Кран игольчатый узла отбора, нержавеющий
Вещь важная, без этого краника правильный покапельный отбор голов практически невозможен. Его главная функция – регулировка струи, то есть, он должен обеспечивать отбор головной фракции по каплям, а затем – стабильность отбора тела.
Многие китайские игольчатые краны грешат тем, что плавной регулировки у них не получается. Иногда якобы выставленная струя в процессе работы сбивается. А значит – и в чистоте спирта приходится сомневаться.
Поэтому обязательно обращайте внимание на такие моменты:
- Материал изготовления. Для нужд самогонщика подходит только нержавеющая сталь с пищевым допуском. Ее маркировка AISI 304, китайцы чаще пишут SS 304. Проверить, действительно ли это пищевая сталь можно только по прибытию посылки. Материал не должен магнититься.
- Проходной диаметр – 1,5 мм. Часто этого показателя в описании нет и краны идут с внутренним диаметром 3 мм, что не позволяет их тонко настраивать. Поэтому обязательно почитайте отзывы о товаре. Наверняка вы там встретите информацию о регулировке.
- Рабочая температура (верхняя) должна быть не менее 150, а лучше – 200°С, ведь крану придется работать в горячей среде.
- Наружный диаметр крана должен соответствовать трубке на вашем самогонном аппарате. Иначе вам придется заморачиваться с переходниками и т.п.
Выбрав и получив кран, проверьте его целостность и установите в нужном месте. Закройте кран, а после разгона колонны чуть поверните вентиль. Отбор голов лучше всего проводить при частоте капель 2-3 в минуту. Закончив отбор, отрегулируйте струю и гоните тело.
Важно. Следите за температурой на верхнем термометре, при отборе тела она не должна резко изменяться.
- Цена китайского крана нормального качества от 500 рублей.
Пример: шаровой клапан
Погружной водонагреватель для аквариумов
Насколько я знаю, у нас вообще не выпускаются такие водонагреватели, а все что продается в магазинах – китайского производства. Возможно, есть какие-то европейские модели, но мне они не знакомы.
Отличная вещь для того, чтобы поддерживать стабильную температуру браги. Что способствует ее быстрейшему сбраживанию, а чем быстрее брага созреет, тем меньше в ней образуется сивушного масла и альдегидов и тем вкуснее будет самогон (без лишних запахов и привкусов).
Все модели имеют защищенный от проникновения влаги корпус.
Важные моменты:
- Выбирайте модель, подходящую для вашей бражной емкости, а они делятся по объему. Например, если у вас постановка сусла осуществляется в молочной фляге на 38 литров, то стоит взять погружной водонагреватель для аквариума не на 30, а на 60 литров. Если первый рассчитан на 25 Вт, то второй – на 50 Вт.
- Температуру на водонагревателе можно регулировать от 20 до 34°С, что прекрасно для браги. Лучше всего выставить 28-29°С. Таким образом, все время созревания брага будет стабильно теплой.
- Использовать прибор необходимо, полностью опустив в жидкость.
Осторожно. Корпус нагревателя обычно сделан из стекла, поэтому нужно аккуратно его использовать.
При малейшем нарушении целостности дальнейшая эксплуатация запрещена.
- Стоимость: от 330 рублей (отличные отзывы)
Пример: аквариумный водонагреватель
Регулятор напряжения тока (термостат) на 10000 Вт
Для тех, у кого в СА вмонтирован ТЭН, очень пригодится регулятор напряжения тока до 10000 Вт. С его помощью удастся легко и плавно отрегулировать нагрев браги и, соответственно, улучшить качество конечного продукта.
Больше не понадобится «мудрить» с ТЭНами (например, народные умельцы порой монтируют в куб по два нагревателя и затем включая их так и этак). С регулятором напряжения тока все значительно проще.
Достаточно установить один ТЭН (на 3-4 Вт), затем включить его штекер в прибор (отверстия – под евро розетку), регулятор – в сеть, и остается только выбирать нужные позиции. Сверху на табло отображается вольтаж, снизу – нагрузка в %.
- Цена – около 1,5 тысячи рублей (уже много удачных заказов)
Пример: электронный регулятор напряжения
Фильтр корзина из нержавеющей стали
Очень полезная вещь для всех винокуров, виноделов и пивоваров – фильтр-корзина из нержавейки. Ее можно использовать для фильтрации браги и винного сусла, в пивоварении.
Удобный размер, примерно 31 на 34 см, дополнительные ножки для стойкости. Можно также держать за ручку, как ведерко.
Другие характеристики:
- Размер ячеек фильтра – 300 микрон.
- Можно использовать для холодной и горячей жидкости.
- Хорошая пропускная способность.
- Выдерживает многократные мойки.
В общем, везде, где нужна фильтрация (густая зерновая или фруктовая брага, виноматериал, пивное сусло) этот фильтр весьма кстати.
- Хотя и стоимость немаленькая – около 4000 рублей (но ниже средней по магазину).
Пример: фильтр корзина из нержавейки
Контроллер температуры со звуковым сигналом. Точность измерения 0,1°С
После мониторинга многих форумов и блогов выяснил, что некоторые самогонщики сетуют на недостаточно точные показания термометров (даже электронных, не говоря уж о биметаллических).
Согласитесь, неточность показаний в 2-3 градуса может серьезно испортить перегон, особенно если речь идет о вторичном, с разделением на фракции, да еще и в колонне. К тому же, все время только и делать, что следить за температурой на протяжении нескольких часов перегона – занятие неблагодарное.
Выход – купить цифровой контролер температуры с зуммером и точностью измерения до одной десятой градуса. Из Китая такой вполне можно заказать.
Среди преимуществ:
- высокая точность;
- подача звукового сигнала при отклонении температуры в ту либо иную сторону. Параметры можно задать самостоятельно и если прибор покажет выход за установленные параметры, замигает красная кнопка и раздастся сигнал тревоги;
- температурный диапазон от – 40°С до +120°С;
- шнур с температурной капсулой. То есть, капсула находится в перегонном кубе, а температура крупно высвечивается на дисплее прибора.
- Цена – 730 рублей (отличные отзывы)
Пример: электронный регулятор температуры
Надеюсь, многим мои заметки пригодятся. Если вам понравились эти вещи, - ставьте лайки, а также напишите, на какие еще товары для самогонщиков вы бы хотели видеть такие же обзоры.
Буду также рад замечаниям относительно подачи материала, возможно, вы бы хотели что-то конкретизировать, получить ответы на какие-то возникшие вопросы. Жду комментариев.
Внимание. Ссылки в статье являются партнерскими. Вы можете по ним не переходить — это ваше право и я его уважаю. А если что-то приобретете по этим ссылкам, то мы получим комиссию, которая пойдет на развитие канала и улучшение контента.