Простые, постные и вкусные! Пышные оладьи на воде без яиц и без молока – секрет мудрой хозяйки!

Простые, постные и вкусные! Пышные оладьи на воде без яиц и без молока – секрет мудрой хозяйки! - Дом

Изумительная сдоба на воде всего за несколько минут! Этот рецепт всегда выручает, когда хочется какой-то выпечки, а в доме нет молока и яиц. Оладьи получаются идеально нежными, высокими и остаются пышными даже на следующий день. Вы можете полить их сверху вареньем, растопленным шоколадом или медом и получить великолепный домашний десерт почти из ничего!

Ингредиенты на рецепт:

  • Мука 300 гр
  • Дрожжи 1 ч.л.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Сахар 3 ст.л. или стевия 1 ч.л.
  • Мак запаренный 1 ст.л.
  • Вода 300 мл.л. + (30 мл.л.)
  • Растительное масло 1 ст.л.
Простые, постные и вкусные! Пышные оладьи на воде без яиц и без молока – секрет мудрой хозяйки! - Дом

В муку добавить дрожжи, сахар, соль, разрыхлитель, мак запаренный и перемешать. Залить тёплой кипяченной водой, добавить растительное масло, взбить с помощью венчика. Оставить тесто на 30 минут.

Простые, постные и вкусные! Пышные оладьи на воде без яиц и без молока – секрет мудрой хозяйки! - Дом

На каждый оладушек выйдет одна столовая ложка теста. Раскалить масло на среднем огне, выложить столовую ложку теста и обжарить с двух сторон до румяного цвета, таким способ приготовить все оладушки. Чтобы тесто хорошо отходило от ложки, смачивайте ложку каждый раз в стакане с холодной водой. Готовые оладьи выложить на салфетку.

Всем приятного аппетита!

Поделись!