Оптимальное расположение зоны барбекю на участке
Наиболее удачным решением считается интеграция летней кухни в общую архитектуру дома. Идеальный вариант — когда постройка для отдыха и готовки становится логическим продолжением основного здания, соединенным с ним крытой галереей или переходом. Такая планировка не только создает гармоничный ансамбль, но и обладает высокой практичностью, позволяя пользоваться пространством практически в любую погоду и даже в межсезонье.

Обеденный стол Passage, Unopiù.
Стационарная летняя кухня: стоит ли вкладываться?
Организация полноценной стационарной, а лучше — полусезонной летней кухни — это разумное и выгодное вложение. Особенно для тех, кто любит принимать гостей и проводить время на свежем воздухе. Такое решение избавляет от необходимости постоянно заходить в дом за посудой или продуктами, позволяя полностью погрузиться в атмосферу отдыха и общения. Это настоящий центр притяжения для друзей и семьи в теплое время года.

Летняя кухня с грилем, Officine Gullo.
Выбор покрытия для площадки
Традиционно для мощения зоны барбекю используют камень или тротуарную плитку. Однако более интересным и комфортным решением может стать деревянный настил, приподнятый над уровнем земли. Он создает уютную и теплую атмосферу. Непосредственно область вокруг мангала или очага для безопасности и практичности стоит выложить негорючими материалами: натуральным камнем, галькой, клинкерным кирпичом или декоративным бетоном. Это сочетание функциональности и эстетики.

Обратите внимание: Советы бывалых дачников по выращиванию цветной капусты.
Гавайский дом. Проект разработан Warner Walker Architects.
Дизайн и функциональность барбекю-комплекса
Идеальная барбекюшница — это не просто место для жарки мяса, а многофункциональный центр отдыха. Лучшие модели позволяют и готовить, и наслаждаться видом живого огня. Наличие удобной рабочей поверхности или столика сбоку — обязательное условие для комфорта повара. Представьте: вы наблюдаете за тлением углей, попивая охлажденное белое вино, и в любой момент можете положить на решетку новый кусочек. Вот формула идеального отдыха на природе!

Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: К сезону пикников и шашлыков мы собрали для вас профессиональные советы по обустройству и оформлению зоны для барбекю на даче или в загородном доме.

