Профессиональные советы по созданию идеальной зоны барбекю на даче

Оптимальное расположение зоны барбекю на участке

Наиболее удачным решением считается интеграция летней кухни в общую архитектуру дома. Идеальный вариант — когда постройка для отдыха и готовки становится логическим продолжением основного здания, соединенным с ним крытой галереей или переходом. Такая планировка не только создает гармоничный ансамбль, но и обладает высокой практичностью, позволяя пользоваться пространством практически в любую погоду и даже в межсезонье.


Обеденный стол Passage, Unopiù.

Стационарная летняя кухня: стоит ли вкладываться?

Организация полноценной стационарной, а лучше — полусезонной летней кухни — это разумное и выгодное вложение. Особенно для тех, кто любит принимать гостей и проводить время на свежем воздухе. Такое решение избавляет от необходимости постоянно заходить в дом за посудой или продуктами, позволяя полностью погрузиться в атмосферу отдыха и общения. Это настоящий центр притяжения для друзей и семьи в теплое время года.


Летняя кухня с грилем, Officine Gullo.

Выбор покрытия для площадки

Традиционно для мощения зоны барбекю используют камень или тротуарную плитку. Однако более интересным и комфортным решением может стать деревянный настил, приподнятый над уровнем земли. Он создает уютную и теплую атмосферу. Непосредственно область вокруг мангала или очага для безопасности и практичности стоит выложить негорючими материалами: натуральным камнем, галькой, клинкерным кирпичом или декоративным бетоном. Это сочетание функциональности и эстетики.


Обратите внимание: Советы бывалых дачников по выращиванию цветной капусты.

Гавайский дом. Проект разработан Warner Walker Architects.

Дизайн и функциональность барбекю-комплекса

Идеальная барбекюшница — это не просто место для жарки мяса, а многофункциональный центр отдыха. Лучшие модели позволяют и готовить, и наслаждаться видом живого огня. Наличие удобной рабочей поверхности или столика сбоку — обязательное условие для комфорта повара. Представьте: вы наблюдаете за тлением углей, попивая охлажденное белое вино, и в любой момент можете положить на решетку новый кусочек. Вот формула идеального отдыха на природе!


Больше интересных статей здесь: Дача.

Источник статьи: К сезону пикников и шашлыков мы собрали для вас профессиональные советы по обустройству и оформлению зоны для барбекю на даче или в загородном доме.