Тренд на декор из сухоцветов не сдает позиций уже несколько сезонов подряд. Такие композиции украшают не только стенды мировых выставок и проекты звездных дизайнеров, но и становятся все более популярными в домашних интерьерах. Прелесть этого увлечения в том, что даже с небольшого садового участка можно собрать богатый урожай цветущих растений для создания венков, букетов, ароматных композиций и других элементов декора. Выращивая цветы самостоятельно, вы получаете полный контроль над палитрой оттенков, которая идеально впишется в стиль вашего дома. Возможно, некоторые подходящие растения уже растут в вашем саду, но целенаправленное выращивание «бессмертников» может превратиться в увлекательное и творческое хобби. Давайте подробно разберем, с чего начать.
Какие растения лучше всего подходят для создания сухоцветов?
Теоретически засушить можно почти любой цветок, но наиболее эффектными и долговечными получаются те растения, которые от природы обладают жесткой структурой и стойкостью окраски. Идеальными кандидатами являются виды, у которых то, что мы воспринимаем как лепестки, на самом деле является яркими, бумажистыми прицветниками. Яркий пример — гомфрена шаровидная, чьи настоящие мелкие цветки почти незаметны среди пучка красочных прицветников.
В таких прицветниках содержится минимум влаги, что позволяет им неделями сохранять вид в саду, а после грамотной сушки — годами украшать ваш дом, не теряя формы и цвета.
Цветущая гомфрена шаровидная.
Хорошо сохнут и цветы с мелкими, изящными лепестками, такие как воздушная гипсофила или статный дельфиниум. Экспериментировать можно и с растениями, имеющими декоративные семенные коробочки — маками, лунарией (лунником) и другими. Не стоит забывать и о злаках, травах и даже некоторых сорняках — их текстура и форма создают прекрасный естественный фон и добавляют объем композициям из садовых сухоцветов.
Как цвет влияет на результат сушки?
Цветовая палитра — ключевой момент при выборе растений. Голубые, нежно-розовые и оранжевые оттенки, как правило, сохраняются лучше всего. А вот насыщенные красные и фиолетовые тона имеют свойство темнеть, ярко-желтые — выгорать и бледнеть, а белые часто приобретают кремовый или даже слегка бурый оттенок. Чтобы иметь богатый выбор для будущих работ, стоит разнообразить садовую коллекцию однолетниками и многолетниками с разными формами и окраской соцветий.
Если вы планируете заниматься флористикой серьезно, рассмотрите вариант выделения отдельной грядки под «творческие» культуры. Это может быть часть огорода, где вы сможете свободно срезать цветы, не нарушая общую картину сада. Если же цветов нужно немного, просто посадите сухоцветы в общий цветник и собирайте материал с наименее заметной стороны куста.
Правила сбора и подготовки растений к сушке
Сбор урожая для будущих сухоцветов — ответственный этап. Выбирайте для этого сухой, ясный день, дождавшись, когда сойдет утренняя роса. Срезайте только самые лучшие, неповрежденные экземпляры, так как все изъяны после сушки станут еще заметнее. Не бойтесь экспериментировать со стадиями: срезайте и бутоны, и полураскрывшиеся, и полностью распустившиеся цветы. Старайтесь оставлять стебли подлиннее — с ними удобнее работать в композициях, да и сушатся они лучше.
Классический и самый эффективный метод сохранения большинства садовых цветов, листьев и семенных коробочек — воздушная сушка. Ключевые условия: тепло, сухость, темнота и хорошая циркуляция воздуха. Идеально подойдет чердак, сарай, гараж или любое другое проветриваемое подсобное помещение. Чем быстрее проходит процесс, тем ярче остаются цвета. Перед сушкой удалите листья с нижней части стебля.
Обычно растения полностью высыхают за 1–3 недели. Готовность определяется просто: цветки становятся сухими на ощупь, а стебли ломаются, а не гнутся. Хранить готовый материал следует в сухих коробках или пластиковых контейнерах с крышками, в прохладном месте без доступа влаги.
Три основных метода сушки растений
Сушка пучками
Это самый компактный и популярный способ. Собранные растения связывают в небольшие пучки по 5–10 стеблей, плотно обматывая их резинкой. Пучки подвешивают «вниз головой» на веревках, крючках или даже на обычных плечиках для одежды, используя прищепки. Важно расположить их так, чтобы они не соприкасались друг с другом — это обеспечит хорошую вентиляцию и предотвратит появление плесени.
Сушка на решетке
Для этого метода потребуется проволочная сетка с мелкими ячейками (0.5–0.7 см), которую можно установить на кирпичи или натянуть между двумя стульями. Способ более громоздкий, но имеет неоспоримое преимущество: воздух свободно циркулирует со всех сторон, что ускоряет процесс. Цветы с длинными стеблями можно воткнуть в ячейки, а короткостебельные или головки без стеблей — просто разложить в один слой.
Сушка в вертикальном положении
Некоторые растения, особенно злаки (пшеница, ячмень), содержат так мало влаги, что их можно просто поставить в высокую вазу или банку с широким горлом. Для большей устойчивости можно проделать отверстия в пластиковой крышке и вставить в них стебли. При таком способе сушки колосья изящно поникают, создавая живописный силуэт. Если же нужен вертикальный акцент, злаки лучше сушить традиционным способом, подвешивая пучками.
Топ-6 садовых растений для создания сухоцветов
1. Целозия, или Петуший гребешок (Celosia)
ОПИСАНИЕ: Однолетник с эффектными соцветиями в виде султанов, колосьев или коралловых гребней ярких оттенков розового, красного, оранжевого и желтого. Высота от 30 до 120 см. Цветет с середины лета до заморозков.
ВЫРАЩИВАНИЕ: Посев семян на рассаду весной или непосредственно в прогретую почву в конце весны.
СУШКА: Срезать в пик цветения, до появления признаков увядания. Сушить, подвешивая пучками или устанавливая вертикально в сухую емкость.
2. Гомфрена (Gomphrena)
ОПИСАНИЕ: Однолетник с тонкими стеблями, увенчанными шаровидными соцветиями из бумажистых прицветников белого, красного, оранжевого, розового или фиолетового цвета.
ВЫРАЩИВАНИЕ: Посев на рассаду за 6 недель до последних заморозков или в грунт после их окончания.
СУШКА: Собирать можно на любой стадии. Стебли хрупкие, поэтому перед подвешиванием пучков их рекомендуется укрепить тонкой проволокой.
3. Чернушка дамасская (Nigella damascena)
ОПИСАНИЕ: Изящный однолетник с ажурной листвой, голубыми, розовыми или белыми цветками, которые сменяются декоративными вздутыми семенными коробочками.
ВЫРАЩИВАНИЕ: Посев семян в открытый грунт ранней или серединой весны. Предпочитает солнечные места с дренированной почвой.
СУШКА: Срезать стебли с созревшими коробочками. Сушить небольшими пучками, подвешенными вверх срезами, или целиком выдернутое растение.
4. Кермек выемчатый, или Статице (Limonium sinuatum)
ОПИСАНИЕ: Однолетник с крепкими стеблями (30-60 см) и односторонними соцветиями из мелких цветков, окруженных яркими, жесткими чашелистиками.
ВЫРАЩИВАНИЕ: Посев на рассаду в конце зимы – начале весны. Высадка в сад после угрозы заморозков.
СУШКА: Срезать, когда раскрылось около ¾ цветков в соцветии. Сушить, подвешивая пучки.
5. Бессмертник, или Брактеанта (Bracteantha bracteata)
ОПИСАНИЕ: Однолетник с соцветиями, похожими на разноцветные ромашки (розовые, желтые, красные, белые). Интересная особенность: в сырую погоду соцветия закрываются, а на солнце вновь раскрываются.
ВЫРАЩИВАНИЕ: Посев на рассаду ранней весной или прямо в грунт в конце весны.
СУШКА: Срезать от стадии бутона до полураскрытого состояния. Сушить, подвешивая пучки или разложив головки на решетке.
6. Тысячелистник (Achillea)
ОПИСАНИЕ: Выносливый многолетник, образующий летом плотные щитковидные соцветия белого, красного, розового, желтого или пастельных тонов.
ВЫРАЩИВАНИЕ: Посев семян (зацветает на второй год) или покупка готовых саженцев.
СУШКА: Срезать полностью раскрывшиеся соцветия до начала увядания. Сушить, подвешивая пучки цветками вниз.
Больше интересных статей здесь: Дача.
