Картофельный сорт Уладар, чье название с белорусского переводится как «властелин» или «князь», полностью оправдывает свое громкое имя. Эта культура демонстрирует выдающиеся результаты по многим ключевым параметрам, превосходя другие популярные разновидности. В данной статье представлено подробное описание сорта, его сильных и слабых сторон, а также отзывы практикующих огородников.
Характеристики и описание сорта
Сорт картофеля Уладар — достижение белорусской селекции, созданное в начале 2000-х годов. Он стремительно завоевал признание как среди крупных сельхозпроизводителей, так и среди владельцев приусадебных участков. Официально в Государственный реестр сортов Беларуси он был включен в 2008 году, а спустя три года, в 2011-м, получил сертификацию и в России. Для выращивания на территории РФ сорт рекомендован в Центральном и Северо-Западном регионах.
Растение формирует аккуратные, полупрямостоячие кусты средней высоты. Листва имеет насыщенный зеленый цвет со слабо выраженной волнистостью по краям. В период цветения кусты украшают соцветия фиолетово-красного оттенка. Уладар относится к категории раннеспелых сортов: техническая зрелость клубней наступает уже через 55–60 дней после появления полных всходов. Благодаря такой скороспелости в условиях южного климата есть реальная возможность получить два полноценных урожая за один сезон.
Клубни отличаются привлекательным товарным видом: они имеют округло-овальную форму и гладкую кожуру светло-желтого цвета. Глазки немногочисленные и мелкие. Мякоть также желтая, с умеренным содержанием крахмала (от 13.8% до 17.5%), что делает картофель универсальным в кулинарии. При варке или жарке цвет мякоти не меняется. Под одним кустом обычно формируется от 8 до 12 картофелин, средний вес каждой составляет 90–140 граммов. Вкусовые качества профессиональными дегустаторами оцениваются как отличные.
| Вес плода / Урожайность (с сотки) | 90–140 граммов / 150–350 кг |
| Форма клубня | Овально-округлая |
| Цвет мякоти / Цвет кожуры | Светло-желтая / Желтая |
| Срок созревания | Раннеспелый (55–60 суток) |
| Устойчивость к болезням | Обладает средней устойчивостью к фитофторозу и скручиванию листьев. Хорошо противостоит вирусу мозаики, золотистой цистообразующей нематоде и раку картофеля. |
Сильные и слабые стороны сорта Уладар
Несмотря на сравнительно недавнее появление, сорт Уладар успел зарекомендовать себя с лучшей стороны и высоко ценится аграриями за целый ряд преимуществ.
- Ранние сроки созревания. Первую пробную копку можно проводить уже на 45-й день после всходов, получая при этом до 160 кг с одной сотки.
- Высокие товарные качества. Клубни ровные, красивые, что делает сорт очень привлекательным для продажи.
- Универсальность в кулинарии. Оптимальное содержание крахмала позволяет использовать картофель для варки, жарки, приготовления пюре и супов.
- Хорошая лежкость. Плотная структура клубней способствует высокой сохранности урожая в период зимнего хранения.
- Засухоустойчивость. Сорт относительно хорошо переносит кратковременные периоды без влаги.
- Комплексная устойчивость к болезням. Как видно из таблицы, Уладар имеет иммунитет к ряду опасных заболеваний пасленовых.
- Неприхотливость. Сорт не предъявляет особых требований к составу почвы и в целом прост в агротехнике.
Однако у сорта есть и несколько недостатков, которые важно учитывать:
- Восприимчивость к колорадскому жуку. Требует стандартных мер защиты от этого вредителя.
- Средняя устойчивость к фитофторозу. Как ботва, так и клубни могут поражаться этим грибковым заболеванием, поэтому необходимы профилактические обработки.
- Потребность в поливе при длительной засухе. В экстремально засушливые периоды для получения высокого урожая необходим дополнительный полив.
Особенности выращивания и ухода
Для успешного выращивания картофеля Уладар важно правильно подготовить почву и посадочный материал. Грунт желательно удобрить с осени или ранней весной, внося органические удобрения (компост, перепревший навоз). Непосредственно перед посадкой вносят минеральные комплексы, содержащие азот, фосфор и калий, что стимулирует быстрое развитие клубней.
Совет: Органику вносят заранее, осенью или ранней весной, а минеральные удобрения — прямо перед высадкой клубней в грунт.
Семенные клубни рекомендуется проращивать в течение 3–4 недель в теплом, слегка затененном месте. Непосредственно перед посадкой их полезно обработать слабым раствором марганцовки или перекиси водорода для обеззараживания. Многие огородники для усиления эффекта дополнительно опудривают клубни древесной золой, которую также добавляют в посадочные лунки. Это служит одновременно и защитой от патогенов, и дополнительной подкормкой.
Высадку проводят, когда почва прогреется до +10…+15°C. При более низкой температуре развитие растения замедляется. Клубни заглубляют на 5–6 см, оставляя между ними расстояние 35–40 см. Ширина междурядий должна составлять 60–70 см для удобства окучивания и ухода.
Мнения и отзывы овощеводов
На специализированных форумах и в сообществах садоводов картофель Уладар получает в основном положительные оценки.
- Наталья (г. Минск): «Считаю Уладар одним из лучших сортов на сегодня. Клубни крупные, ровные, очень красивые. Копать его — одно удовольствие. Слышала, что у некоторых знакомых урожай был скромнее, но, думаю, дело в качестве семенного материала. Я свой покупала в проверенном питомнике».
- Ирина (Ивановская область): «Из этого картофеля получается изумительное пюре — желтое, нежное, ароматное и невероятно вкусное. Конечно, он хорош и для жарки, и в супах, но именно пюре — его коронное блюдо».
- Максим (г. Псков): «Очень урожайный и вкусный сорт с отличной товарностью. Часть урожая успешно продаю, часть оставляю для себя. В погребе хранится прекрасно, практически без потерь».
В заключение предлагаем посмотреть видеообзор, демонстрирующий реальный урожай картофеля Уладар.
