Дрожжи — это не только основа для выпечки, но и мощное натуральное удобрение для растений. Их использование позволяет повысить урожайность, укрепить иммунитет культур и улучшить качество почвы без применения химических средств.
Какие растения можно подкармливать дрожжами
Дрожжевые подкормки имеют широкий спектр применения в садоводстве и огородничестве. Это полностью натуральное средство подходит для многих культур, но важно знать, кому оно принесет пользу, а кому может навредить.
На основе личного опыта могу рекомендовать дрожжевые удобрения для комнатных растений, рассады, а также для таких овощных культур, как томаты, огурцы, перцы, баклажаны и капуста. Однако от их использования стоит воздержаться при выращивании картофеля, лука и чеснока, так как для этих культур дрожжи не являются оптимальным выбором.
Польза дрожжей для растений
Дрожжи — это живые одноклеточные грибы, богатейший источник витаминов, микроэлементов и аминокислот. В их состав входят калий, фосфор, магний, железо, витамины группы B, D, E и другие жизненно важные для растений вещества.
Приготовление дрожжевого раствора — простой процесс, а эффект от его применения впечатляет. После регулярного использования я заметила следующие положительные изменения:
- Рассада становится более крепкой и устойчивой к перепадам температуры.
- Активно наращивается зеленая масса.
- Ускоряется процесс корнеобразования, что особенно важно при черенковании.
- Повышается общая сопротивляемость растений болезням.
Важное преимущество дрожжевых грибов — их жизнестойкость. Они медленнее вымываются из почвы при поливе или дожде, что продлевает срок их полезного действия. Кроме того, они хорошо переносят перепады температур, что делает их надежной подкормкой на протяжении всего сезона.
Какие дрожжи выбрать для подкормки
Для приготовления удобрения можно использовать различные виды дрожжей, которые легко найти в магазине:
- Пекарские (прессованные)
- Сухие активные
- Быстрорастворимые
Виды дрожжей, которые можно использовать для огорода
Пивные и винные дрожжи для подкормки растений не подходят. Наиболее экономичным вариантом, по моим наблюдениям, являются обычные прессованные дрожжи в брикетах.
Подкормка рассады дрожжами: рецепты и рекомендации
Дрожжевая подкормка особенно полезна для рассады — она стимулирует развитие корневой системы, помогает растениям легче переносить пикировку и компенсирует недостаток освещения.
Готовим дрожжевое удобрение для рассады
Важно помнить, что концентрация раствора зависит от типа используемых дрожжей:
Рецепт с сухими дрожжами
200 граммов сухих дрожжей растворите в 1 литре теплой воды и дайте смеси побродить 3-5 часов. Полученный концентрат разведите в 10 литрах воды и полейте рассаду.
Рецепт с прессованными дрожжами
Этот «живой» раствор отлично восстанавливает растения после стресса. 100 граммов дрожжей разомните и растворите в 10 литрах подогретой воды. Настаивайте сутки перед использованием.
Рецепт с гранулированными дрожжами
10 граммов дрожжей залейте 10 литрами теплой воды, через полчаса добавьте 2 столовые ложки сахара и оставьте еще на 2-3 часа. Перед поливом обязательно разведите водой в пропорции 1:5.
Дрожжевая подкормка для томатов в открытом грунте
Томаты хорошо отзываются на дрожжевые подкормки, которые можно вносить как под корень, так и методом опрыскивания. Основные этапы подкормки:
Подкормка томатов дрожжами
- Первая подкормка — при появлении первого настоящего листа.
- Вторая подкормка — через неделю после высадки в грунт (0,5 литра на растение).
- Третья подкормка — после укоренения (1 литр на куст).
- Четвертая подкормка — перед цветением (2 литра на растение).
Для приготовления рабочего раствора растворите 100 граммов сухих дрожжей в 10 литрах теплой воды, добавьте 2 столовые ложки сахара и дайте настояться 2 часа. Затем разведите полученную смесь в 50 литрах воды.
Особенности подкормки тепличных томатов
В тепличных условиях технология немного меняется. Подкормку проводят в два этапа: после укоренения и перед цветением. Рецепт для теплицы включает дополнительные компоненты:
Подкорневая подкормка помидор дрожжами
Смешайте 0,5 литра вытяжки куриного помета (предварительно настоянной 3 дня и разбавленной 1:10), 10 граммов сухих дрожжей, 0,5 литра золы и 5 столовых ложек сахара на 10 литров воды. Перед использованием настаивайте 2-3 часа и разбавляйте водой 1:10.
Дрожжевая подкормка для баклажанов
Для баклажанов в открытом грунте лучше всего подходит травяной настой с дрожжами. Заполните ведро травой (крапивой или подорожником), добавьте 500 граммов сухарей, 500 граммов дрожжей и залейте 50 литрами теплой воды. Настаивайте 3 дня. Подкармливайте дважды: через две недели после высадки и перед цветением.
Подкормка для баклажанов из зелени и дрожжей
Дополнительно можно проводить внекорневую подкормку слабым раствором (50 граммов дрожжей на 10 литров воды). Опрыскивайте растения в пасмурную погоду или вечером, а в теплице — утром.
Хлебно-дрожжевая подкормка для огурцов
Огурцы особенно нуждаются в подкормке после высадки в грунт и перед цветением. Отличный результат дает хлебный настой: заполните ведро на 2/3 черным хлебом, залейте водой, придавите крышку грузом и настаивайте 3 дня в теплом месте. Перед использованием разбавьте водой 1:3 и вносите по 0,5 литра под каждый куст.
Приготовление дрожжевой подкормки для огурцов
Альтернативные рецепты:
- 1 кг свежих дрожжей настаивайте в ведре воды 2-3 дня, затем разбавьте еще 10 литрами воды (норма расхода — 1-1,5 литра на куст).
- 10 граммов сухих дрожжей и 60 граммов сахара растворите в 10 литрах воды, дайте настояться и разбавьте 1:5 (1 литр на растение).
Рекомендую подкармливать огурцы каждые две недели, всего около 5 раз за сезон.
Подкормка капусты дрожжами
Через 3-4 недели после высадки капусты приготовьте брагу: 12 граммов сухих дрожжей и 100 граммов сахара залейте 3 литрами теплой воды и настаивайте 7-10 дней. Перед использованием разбавьте водой 1:4 и предварительно полейте растения обычной водой.
Дрожжевые подкормки для ягод и цветов
Клубника прекрасно реагирует на дрожжевые подкормки. Удобряйте ее трижды: во время бутонизации, формирования плодов и после сбора урожая. Рецепт: 100 граммов дрожжей разведите в 5 литрах теплой воды, настаивайте сутки, затем 0,5 литра браги разведите в 10 литрах воды. Норма расхода — 0,5 литра на куст.
Дрожжевое удобрение для клубники способствует укреплению корневой системы
Для цветов дрожжевая подкормка стимулирует рост и обильное цветение. Можно использовать хлебный настой (200-250 граммов хлеба на 1 литр воды, настаивать час, разбавлять 1:9) или дрожжевой раствор: 10 граммов дрожжей, 2 столовые ложки сахара, 2 грамма аскорбиновой кислоты на 10 литров воды (настаивать 2-3 часа).
Подкормка домашних цветов дрожжами
Важные нюансы использования дрожжевых подкормок
Дрожжи активизируют почвенную микрофлору, что ускоряет разложение органики и выделение азота и калия. Чтобы сбалансировать состав почвы, рекомендуется одновременно с дрожжевыми подкормками вносить древесную золу или измельченную яичную скорлупу.
Дрожжевые подкормки — это безопасный, эффективный и экономичный способ повысить урожайность, укрепить здоровье растений и улучшить качество почвы. Они помогают вырастить экологически чистые овощи, ягоды и цветы, которые будут радовать вас своим видом и вкусом.
Инна Васильевна, садовод с многолетним стажем
