Многие сорта капусты имеют существенный недостаток – их кочаны склонны к растрескиванию при задержке с уборкой. Гибриды, лишенные этого минуса, всегда пользуются особым спросом у огородников. Капуста Краутман F1 – яркий пример такого сорта. Помимо устойчивости к растрескиванию, она обладает целым рядом других ценных качеств. В этой статье вы найдете подробное описание гибрида, узнаете о его сильных и слабых сторонах, а также получите практические рекомендации по выращиванию.

Характеристики и описание гибрида
Краутман F1 – это надежный голландский гибрид белокочанной капусты, проверенный временем. На российском рынке он известен уже более двух десятилетий. Сорт предназначен в первую очередь для открытого грунта, однако благодаря своей компактности он успешно выращивается и в тепличных условиях, особенно в регионах с прохладным климатом.
Растение формирует аккуратную, приподнятую розетку листьев среднего размера. Листовая пластина имеет классическую для белокочанной капусты окраску: снаружи – зеленая с характерным серо-голубым оттенком и восковым налетом, внутри – белая. Края листьев ровные, без выраженной волнистости.
Кочаны округлой формы, очень плотные, с короткой внутренней кочерыжкой. Средний вес обычно колеблется в пределах 2–4 кг, хотя при идеальных условиях может достигать и большего. В разрезе головка имеет светлый, почти белый цвет.
| Вид капусты | Белокочанная |
| Форма и плотность кочана | Округлый, очень плотный |
| Вес плода | 1,5 — 7 кг |
| Рекомендуемая схема посадки | 60х50 см |
| Срок созревания | Среднеспелый (130–140 дней от всходов) |
| Рекомендованное место выращивания | Открытый грунт (ОГ) |
| Назначение | Универсальное |
| Устойчивость к болезням | Средняя |
Сильные и слабые стороны сорта Краутман F1
Главное достоинство гибрида – генетическая устойчивость к растрескиванию кочанов, что позволяет не спешить с уборкой урожая. Но на этом его плюсы не заканчиваются. К положительным качествам также относятся:
- Стабильная урожайность. Даже при неблагоприятных погодных условиях сорт демонстрирует высокую продуктивность.
- Устойчивость к полеганию и гниению. Созревшие кочаны могут долго оставаться на корню без потери качества.
- Отличные вкусовые и товарные качества. Листья тонкие, сочные, без грубых прожилок, что делает капусту идеальной для свежих салатов, квашения и других видов переработки.
- Транспортабельность и лежкость. Плотные кочаны хорошо переносят перевозку и могут храниться в подходящих условиях до 4–5 месяцев.
- Дружное созревание. Все растения на грядке поспевают практически одновременно, что удобно для массовой уборки.
Как и у любого гибрида, у Краутмана есть свои недостатки, которые важно учитывать:
- Невозможность заготовки собственных семян. Семена от гибридов первого поколения (F1) не сохраняют родительских качеств.
- Требовательность к поливу. При недостатке влаги кочаны не набирают максимальный размер и плотность.
- Средний иммунитет. Устойчивость к распространенным болезням (таким как кила) у этого гибрида ниже, чем у некоторых современных сортов.

Секреты успешного выращивания: от рассады до урожая
Краутман F1 выращивается через рассаду. Чтобы получить мощные растения и богатый урожай, следуйте ключевым правилам агротехники:
- Семена высевайте на глубину около 0,5 см.
- Рассадный период составляет 30–45 дней.
- При высадке в грунт заглубляйте растения до первого настоящего листа.
- В первую неделю после пересадки притеняйте молодые растения от палящего солнца.
- Обеспечьте регулярный полив (примерно раз в неделю из расчета 12 литров воды на 1 кв. м).
- За сезон проведите два окучивания для стимуляции роста корневой системы.
Полезный совет: После каждого полива или сильного дождя обязательно рыхлите почву вокруг растений на глубину до 5 см. Это предотвращает образование корки и улучшает аэрацию корней.
| Посев семян на рассаду | Высадка рассады в теплицу | Посадка в открытый грунт | Сбор урожая |
| Апрель | Не рекомендуется / не требуется | Май — июнь | Сентябрь — октябрь |
| *Сроки указаны для условий средней полосы России | |||
Мнение огородников: отзывы из практики
Большинство отзывов о капусте Краутман F1 носят положительный характер. Огородники ценят ее за неприхотливость и надежность. Например, дачница Анна отмечает, что сорт хорошо растет даже на тяжелых почвах при условии регулярных подкормок. Владислав из Московской области подтверждает, что кочаны действительно не трескаются даже в очень дождливое лето. Многим, как и Ольге, нравится насыщенный, классический вкус этой капусты, который выигрывает на фоне других гибридов. Лариса из Череповца хвалит удобную форму кочанов и их универсальность в кулинарии.
Критические замечания обычно касаются двух аспектов. Некоторые фермеры, как Генрих из Тольятти, отмечают, что в засушливые годы без обильного полива кочаны не набирают заявленный вес и остаются в пределах 2 кг. Также встречаются упоминания о восприимчивости сорта к киле.
Несмотря на отдельные недостатки, капуста Краутман F1 уже много лет остается популярным выбором для многих регионов России, стабильно радуя огородников урожаем даже в неблагоприятных погодных условиях.

