Многие садоводы и дачники стремятся найти лучшие осенние сорта яблок, чтобы расширить свой сад и увеличить урожайность. Изучение названий, описаний и фотографий различных сортов помогает сделать осознанный выбор при посадке новых деревьев.
Когда плодоносят осенние яблони?
Специалисты считают, что осенние яблоки — отличная альтернатива импортным фруктам. Они не только вкусны и ароматны, но и очень полезны, а также отличаются хорошей лёжкостью.
Практически каждый владелец приусадебного участка мечтает посадить яблони. Однако выбор сорта часто ставит в тупик. Опытные садоводы советуют комбинировать летние, осенние и зимние сорта. Если же площадь сада ограничена, лучше остановиться на летних и осенних разновидностях, так как зимние в некоторых климатических зонах могут не успеть вызреть.
Период плодоношения осенних сортов варьируется:
- Раннеосенние сорта готовы к сбору в конце августа – начале сентября.
- Позднеосенние сорта продолжают плодоносить вплоть до середины октября.
Плюсы и минусы осенних яблок
Осенние сорта пользуются заслуженной популярностью благодаря ряду существенных преимуществ:
- Отличная лёжкость: плоды хранятся от 1 до 2 месяцев в погребе и до 2,5 месяцев в холодильнике.
- Длительный период потребления: разные сорта плодоносят от 3 недель до 1,5 месяцев.
- Универсальность вкуса: многие сорта сохраняют хорошие вкусовые качества даже в недозрелом или перезрелом виде.
- Широкая география: существует множество сортов, акклиматизированных для разных регионов России.
- Универсальность в использовании: яблоки хороши как в свежем виде, так и для приготовления варенья, повидла, сухофруктов, а также вин и наливок.
Кроме того, урожайность осенних яблонь часто выше, чем у зимних. Существенных недостатков у этих сортов немного. Основной из них — некоторые разновидности могут быть восприимчивы к заболеванию паршой.
Топ-сортов осенних яблонь для вашего сада
Чтобы выбрать подходящий сорт, полезно изучить опыт и отзывы других садоводов. Важно помнить, что лучший сорт для Подмосковья может не подойти для Урала или Сибири, так как урожайность и качество плодов сильно зависят от почвы и климата.
Лучшие сорта для Подмосковья и средней полосы
Для условий Подмосковья традиционно рекомендуют проверенные временем сорта:
- Анис алый
- Мальт крестовый
- Боровинка
- Бельфлер-китайка
- Антоновка
- Кутузовец и другие.
Клон «Аниса» полосатого — Анис алый
Для средней полосы России также отлично подходят:
- Макинтош
- Слава Победителям
- Лобо
- Уэлси
- Осенняя радость
- Алкмене
Зимний шафран
Как выбрать сорт: критерии оценки
Поскольку посадить все сорта невозможно, опытные садоводы советуют оценивать каждый вариант по пяти ключевым параметрам:
- Зимостойкость (устойчивость к морозам вашего региона).
- Вкусовые качества плодов.
- Урожайность дерева.
- Средняя масса плодов.
- Устойчивость к парше и другим заболеваниям.
Такая комплексная оценка поможет выделить явных лидеров. Давайте подробнее рассмотрим несколько популярных и достойных внимания сортов.
Слава Победителям
Этот сильнорослый гибрид был создан более 90 лет назад от скрещивания сортов Папировка и Макинтош.
Основные характеристики:
- Дерево с мощной, широкопирамидальной кроной.
- Сроки сбора: конец августа (юг) – середина сентября (север).
- Плоды средние и крупные (150–210 г).
- Вкус кисло-сладкий, с ярким ароматом.
- Высокая товарность и лёжкость плодов.
- Урожайность взрослого дерева — до 70 кг.
- Хорошая зимостойкость.
Важный нюанс: сорт чувствителен к засухе и при недостатке влаги может сбрасывать плоды, поэтому требует регулярного полива.
Макинтош (McIntosh)
Легендарный сорт канадского происхождения, получивший мировое признание.
Основные характеристики:
- Дерево средней высоты с раскидистой кроной.
- Вступает в плодоношение на 6–7 год.
- Урожайность высокая — до 90 кг с дерева.
- Плоды весом 140–170 г, округло-вытянутой формы.
- Мякоть сочная, сладкая, с узнаваемым карамельным послевкусием.
- Длительный период плодоношения.
- Плоды отлично переносят транспортировку.
Недостатки: относительно слабая устойчивость к парше и чувствительность к сильным морозам.
Бельфлер-китайка
Гибрид, выведенный около века назад от скрещивания Китайки и Бельфлёра жёлтого, ценится за адаптивность и крупноплодность.
Основные характеристики:
- Высокорослое дерево с округлой кроной.
- Плодоношение начинается на 4-й год.
- Плоды в основном 120–180 г, но могут достигать 400–550 г (настоящие гиганты!).
- Окраска меняется с нежно-жёлтой (сентябрь) на нежно-розовую (октябрь).
- Вкус сладкий с лёгкой кислинкой, мякоть сочная.
- Стабильная ежегодная урожайность.
Недостатки: средняя урожайность, без укрытия зимостойкость невысокая, подверженность парше и мучнистой росе.
Лобо
Канадский сорт, полученный на основе Макинтоша, который ценится за выносливость и вкус.
Основные характеристики:
- Дерево быстро растёт, крона овальная, с возрастом округляется.
- Плоды крупные, около 190 г, округло-вытянутой формы.
- Мякоть рыхлая, бело-жёлтая, вкус кисло-сладкий.
- Высокая и стабильная урожайность.
- Высокая засухо- и морозоустойчивость (до -35°C).
- Плоды хорошо хранятся и транспортируются.
Недостаток: в сырое лето может поражаться грибковыми заболеваниями.
Уэлси (Wealthy)
Старый американский сорт, известный своей надёжностью и иммунитетом.
Основные характеристики:
- Дерево высотой 3–6 м.
- Плоды весом 95–165 г, симметричной округлой формы.
- Мякоть хрустящая, плотная, вкус сладкий с кислинкой.
- Отличная зимостойкость (до -26°C).
- Плоды хранятся до 5 месяцев, транспортабельны.
- Высокий иммунитет к грибковым болезням, в том числе к парше.
Важно: вкус плодов может меняться в зависимости от региона выращивания.
Осенняя радость
Современный гибрид второго поколения, сочетающий урожайность и скороспелость.
Основные характеристики:
- Сильнорослое дерево с густой овальной кроной.
- Плоды 115–145 г, кругло-конической формы.
- Мякоть желтовато-белая, средней плотности.
- Вкус сладкий с кислинкой и лёгким ароматом корицы.
- Хорошая зимостойкость и устойчивость к парше.
Особенность: у молодых саженцев древесина хрупкая, требуется аккуратность в уходе.
Таким образом, разнообразие осенних сортов яблонь позволяет каждому садоводу найти свой идеальный вариант. Внимательное изучение описаний, характеристик и фотографий — залог правильного выбора и будущих богатых урожаев вкусных и полезных яблок.
