Крапива — это не просто сорняк с обжигающими листьями, а ценное лекарственное растение, широко применяемое в народной медицине и кулинарии. Особой целебной силой обладает свежевыжатый сок крапивы, который легко усваивается организмом и содержит концентрированную дозу витаминов и минералов.
Польза и противопоказания сока крапивы
Крапива превосходит по содержанию полезных веществ многие фрукты и овощи. Среди различных видов растения наибольшей популярностью в лечебных целях пользуется крапива двудомная, так как она содержит уникальный набор элементов, включая витамин К, который отсутствует в жгучем виде. Именно из двудомной крапивы чаще всего готовят сок для максимального оздоровительного эффекта.
Целебные свойства крапивного сока
- Укрепление иммунитета: Напиток тонизирует организм, повышает энергетический уровень и усиливает защитные функции.
- Восполнение витаминного баланса: Богатый витаминный состав помогает бороться с авитаминозом и поддерживает нормальную работу всех систем.
- Антибактериальное и ранозаживляющее действие: Сок используют для обработки ран, ожогов, угревой сыпи и язв благодаря его способности подавлять рост бактерий.
- Кровоостанавливающий эффект: Двудомная крапива традиционно применяется для остановки кровотечений (кроме гинекологических, связанных с опухолями или полипами).
- Помощь при простуде: Обладает противовирусными свойствами, облегчает симптомы кашля и ускоряет выздоровление.
- Омолаживающий эффект: Широко используется в косметологии для улучшения состояния кожи и волос.
- Улучшение пищеварения: Нормализует работу желудочно-кишечного тракта и ускоряет обмен веществ.
Несмотря на обширный список полезных свойств, сок крапивы имеет ряд ограничений, связанных в основном с его способностью сгущать кровь и повышать её свёртываемость.
Кому следует быть осторожным
- Людям с варикозным расширением вен.
- Страдающим гипертонией (им может быть рекомендован крапивный мёд).
- При атеросклерозе и повышенном риске тромбообразования.
- При кровотечениях, вызванных гинекологическими заболеваниями (кисты, опухоли).
- Беременным женщинам, особенно в первом триместре, из-за риска стимуляции маточной мускулатуры.
- Пожилым людям и лицам с заболеваниями почек следует употреблять сок с большой осторожностью.
Как приготовить сок из крапивы в домашних условиях
Для приготовления вам понадобятся молодые побеги крапивы с листьями, чистая вода, мясорубка и марля для отжима.
Ингредиенты:
- Свежая крапива — 1 кг.
- Вода — 1 литр.
Пошаговый рецепт:
- Тщательно промойте крапиву и пропустите её через мясорубку.
- В полученную зелёную массу влейте половину подготовленной воды (0,5 л) и хорошо перемешайте.
- Отожмите сок через сложенную в несколько слоёв марлю.
- Оставшийся жмых снова пропустите через мясорубку, залейте второй половиной воды и повторите отжим.
- Смешайте сок от первого и второго отжима.
Для длительного хранения разлейте сок по стерильным банкам и пастеризуйте при температуре 70°C в течение 15–20 минут. Затем закройте банки прокипячёнными пластиковыми крышками.
Важно! Максимальную пользу приносит свежевыжатый сок, употреблённый в течение 15–20 минут после приготовления.
Как правильно принимать крапивный сок
Случаев передозировки соком крапивы не зафиксировано, но для достижения наилучшего эффекта стоит придерживаться общих рекомендаций.
Основные правила приёма:
- Свежий сок пьют, разбавляя водой в пропорции 1 часть сока на 3 части воды. Рекомендованная разовая доза — 3 чайные ложки.
- Употреблять напиток лучше сразу после приготовления. Консервированный сок принимают по 20–30 капель 3 раза в день за полчаса до еды.
- Для укрепления иммунитета и лечения простуды сок можно разбавлять водой с добавлением мёда.
- Для заживления свежих ран используют сок, выжатый непосредственно из листьев, для промывания или в виде примочек.
Польза и возможный вред сока крапивы
При отсутствии индивидуальных противопоказаний и при соблюдении разумной дозировки крапивный сок приносит организму исключительную пользу.
Чем полезен крапивный сок
Благодаря высокой биодоступности питательных веществ, сок крапивы оказывает комплексное оздоровительное действие.
Основные преимущества:
- Улучшает состояние кожи, борется с воспалениями и высыпаниями.
- Эффективно борется с весенним авитаминозом.
- Способствует детоксикации, выводит шлаки и токсины.
- Активизирует метаболизм и помогает в нормализации веса.
- Очищает и улучшает состав крови, повышает уровень гемоглобина.
- Укрепляет костную ткань и суставы.
- Поддерживает здоровье печени, оказывая лёгкое желчегонное действие.
- Обладает мягким седативным эффектом, помогает бороться со стрессом.
Регулярный приём сока облегчает состояние при сахарном диабете, геморрое, подагре и заболеваниях предстательной железы. Хотя он не является панацеей от серьёзных недугов, он может стать отличным поддерживающим средством в комплексной терапии.
Сок крапивы для здоровья и красоты волос
Крапивный сок — это ещё и мощное косметическое средство. Он помогает избавиться от перхоти, укрепляет волосяные луковицы, придаёт волосам блеск и жизненную силу.
Рецепт маски для волос:
- Приготовьте свежий сок из молодых побегов крапивы.
- Вымойте голову, высушите волосы и вотрите сок в кожу головы у корней.
- Укутайте голову полотенцем и оставьте маску на 40 минут.
- Смойте тёплой водой без использования шампуня.
Для достижения стойкого эффекта такую маску рекомендуется делать через день в течение месяца. Результат — крепкие, блестящие и здоровые волосы.
Понравилась статья — жмите палец вверх!
Если у Вас тоже есть желание поделится какими нибудь знаниями и хитростями — пишите на почту «Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.», также Вы можете прислать сообщение в Whatsapp на номер +89621878533 или просто написать в комментариях.
