Недавно ко мне в гости приезжала сестра из деревни. За вечерним чаем разговор зашел о садоводстве. В прошлом году она впервые установила теплицу и посадила помидоры, но урожай собрать не удалось. Опыта не хватило.
Главной ошибкой стало чрезмерное удобрение грядок свежим навозом. Кусты вымахали огромными, с мощными стеблями, но цвести и плодоносить почти не стали. Сплошная ботва без результата.
В этом году она решила подойти к делу основательно: изучает агротехнику и ищет подходящие сорта для закрытого грунта. Её запрос звучит почти как мечта: крупноплодные томаты, но на компактных, невысоких кустах. Иными словами, максимум урожая с минимальной площади.
Меня этот вопрос тоже заинтересовал. Неужели такое возможно? Я начала искать информацию и обнаружила, что селекционеры уже вывели сорта, которые отвечают этим, казалось бы, противоречивым требованиям. Вот что удалось найти.
Популярные сорта компактных томатов с крупными плодами
Томат «Бычье сердце» – настоящая классика, которая регулярно попадает в рейтинги лучших. Его ценят за огромные, до 1,5 кг, сахаристые плоды. При этом куст считается низкорослым и редко превышает 70 см в высоту, что делает его отличным кандидатом для теплиц с ограниченным пространством.
Томат «Вельможа» – представитель сибирской селекции, известный своей устойчивостью к капризам погоды. Его красные плоды оригинальной сердцевидной формы с «носиком» могут достигать 800 граммов. Куст невысокий, но требует обязательной подвязки: тонкие стебли не всегда выдерживают вес таких помидоров.
Томат «Биг Биф F1» – гибрид, относящийся к категории БИФ-томатов (крупноплодных и мясистых). Плоды малинового оттенка весят до 700 граммов и идеально подходят для свежих салатов, приготовления густых соков и соусов благодаря высокому содержанию сухих веществ.
Томат «Розовое сердце» – ещё один сорт с плодами в форме сердца. Он суперранний и низкорослый. Помидоры насыщенного розового цвета, мясистые и сладкие, их вес доходит до 400 граммов. Отличный выбор для получения раннего урожая.
Томат «Алсу» радует огородников красивыми темно-розовыми плодами-сердечками весом до 500 граммов. Однако этот сорт требует более внимательного ухода: ему необходимо регулярное пасынкование и нормирование кистей. Опытные садоводы рекомендуют оставлять в кисти не более пяти завязей, чтобы плоды выросли крупными.
Таким образом, желание получить крупные помидоры с невысоких кустов – не фантазия, а вполне достижимая цель. Современная селекция предлагает несколько проверенных сортов, которые сочетают в себе эти качества. Ключ к успеху – правильный выбор сорта и соблюдение агротехники, без перекорма азотом, как в истории моей сестры.
