Почему стоит выращивать свеклу
Красная свекла — это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, которые сохраняются в корнеплоде даже после термической обработки. Этот универсальный овощ широко используется в кулинарии: его употребляют в сыром виде, варят, тушат, запекают и маринуют. Чтобы получить богатый урожай вкусных и полезных корнеплодов, важно соблюдать агротехнику выращивания, начиная с правильной посадки.
Подготовка почвы для свеклы
Успех выращивания во многом зависит от качества грунта. Свекла плохо переносит кислые почвы, поэтому при необходимости их нужно раскислять. Подготовку грядки лучше начинать с осени: внести органические удобрения, такие как перепревший навоз или компост. Свежий навоз вносят исключительно осенью, чтобы за зиму он успел разложиться и не обжечь корни растений. Свекла предпочитает рыхлую, воздухопроницаемую почву. Если земля на участке тяжелая и плотная, ее необходимо регулярно рыхлить в течение сезона, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням.
Сроки посева семян в открытый грунт
Оптимальное время для посадки свеклы зависит от климатических условий вашего региона. Ключевой показатель — прогрев почвы до температуры +8...+10°C на глубине 10 см. Обычно такие условия складываются во второй половине весны. Семена свеклы достаточно холодостойки и могут переносить кратковременные похолодания, но только если земля уже прогрета. Для получения раннего урожая можно использовать укрывной материал (пленку или агроволокно), который ускорит прогрев грунта и позволит высеять семена на 1-2 недели раньше.
Технология посева и схема посадки
Посадку проводят в предварительно увлажненные борозды глубиной 3-4 см. После полива нужно дождаться, пока вода впитается, а затем разложить семена. Стандартная схема посадки: расстояние между рядами — 20-30 см, между семенами в ряду — 5-10 см. Учитывайте, что каждое семечко свеклы (соплодие) может дать несколько ростков, поэтому посев можно проводить чуть гуще. После появления всходов потребуется прореживание: удалите более слабые ростки, оставив между растениями 6-10 см. Чем больше расстояние, тем крупнее вырастут корнеплоды. Для получения некрупной, выровненной свеклы оставляйте промежутки поменьше.
Основы ухода за свекольной грядкой
Уход за свеклой включает регулярную прополку от сорняков и умеренный полив. Полив особенно важен на этапе активного роста корнеплодов. Взрослые растения обладают хорошей засухоустойчивостью. Если в вашем регионе дожди выходят раз в 7-10 дней, а температура не слишком высокая, дополнительный полив может не потребоваться. Главное — не допускать длительного пересыхания почвы, иначе корнеплоды могут стать волокнистыми и мелкими.
Если Вам была полезна наша статья поставьте пожалуйста палец ВВЕРХ а также не забудьте подписаться в раздел . До новых встреч!
