Эта статья посвящена не рецептам, а кухонной посуде, а именно — специальным тарелкам для пасхальных яиц. Несмотря на то, что на этикетке часто указано "Блюдо для яиц", важно подчеркнуть, что речь идет именно о предмете кухонной утвари, а не о продукте питания. Надеюсь, мой опыт поможет другим избежать подобных ошибок при выборе.
Хотя тема и связана с едой, основной фокус — на практичности посуды. Изначально я планировала рассказать о декорировании яиц, но, увидев множество подобных мастер-классов, решила поделиться более насущным вопросом.
Личный опыт: две тарелки — две проблемы
В моем арсенале было три таких тарелки. Одна, пластиковая, давно треснула и отправилась в утиль. Остались две другие, которые и стали предметом размышлений.
Интересно, что при схожих габаритах их вместимость различается: одна рассчитана всего на 6 яиц, другая — на 12. Для семьи из четырех человек шести явно недостаточно, а двенадцать кажутся идеальным вариантом. Однако и здесь не все так просто.
Стоит признать, что такая посуда — предмет сезонный, и используется лишь несколько дней в году. Тем не менее, она может стать милым декоративным элементом кухни.
Когда моей первой тарелки с ямочками в виде цыплят и солонкой-курочкой стало не хватать, я приобрела вторую, более вместительную. И тут обнаружился главный недостаток.
Главный подвох: несоответствие размеров
Все, кто покупает яйца, знают про категории: С-0 — самые крупные, С-1 — поменьше, С-2 — мелкие.
Оказалось, что даже яйца категории С-1 не всегда помещаются в углубления такой посуды как следует! Получается парадокс: для праздничной сервировки приходится специально искать мелкие яйца (С-2), хотя весь год мы покупаем обычные, более крупные.
Согласитесь, это нелогично и неудобно. В итоге мы красим больше яиц, чем может вместить даже самая большая тарелка, но по традиции все равно используем эти декоративные блюда.
Вывод: При покупке праздничной тарелки для яиц обращайте внимание не только на дизайн и вместимость, но и на размер самих ямочек. Иначе красивый аксессуар может создать лишние хлопоты.
Если статья была полезна, ставьте лайк и подписывайтесь на мой сайт, чтобы не пропускать новые материалы. Желаю вам добра, света и крепкого здоровья!
А для настроения рекомендую почитать веселую подборку про яйца:
