Растения начинают активно развиваться, если их подкормить натуральным удобрением, приготовленным по этому рецепту. Настой из травы с добавлением дрожжей — это универсальная подкормка для большинства овощных культур в поздневесенний и раннелетний период. Она стимулирует быстрый рост зелёной массы и способствует образованию завязей. Наиболее выраженный положительный эффект наблюдается у огурцов.
Важно понимать, что дрожжи сами по себе не служат питанием для растений. Их роль заключается в активизации микрофлоры, которая ускоряет процесс разложения органических веществ, превращая их в легкоусвояемые для корней элементы. Именно поэтому добавление дрожжей значительно сокращает время приготовления травяного настоя.
Ингредиенты и оборудование
Для создания 20 литров готового удобрения вам понадобятся: 100 граммов дрожжей, один стакан сахарного песка, литр подогретой воды, около 10 литров свежесобранной травы или сорняков, стакан древесной золы и ёмкость (бак или бочка) объёмом 25-30 литров.
Для рецепта лучше всего подходят качественные дрожжи, которые обычно используются в кулинарии для выпечки. Например, сухие дрожжи в количестве примерно 100 граммов (из расчёта 50 г на каждые 10 литров рабочего объёма).
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1: Активация дрожжей. Сначала необходимо «разбудить» дрожжевые микроорганизмы. Для этого растворите их в литре тёплой воды, добавьте столовую ложку сахара и дождитесь появления характерной пенной шапки на поверхности. Это сигнал о том, что дрожжи готовы к работе.
Шаг 2: Подготовка травяной основы. Для зелёного удобрения можно брать любые сорняки, но наиболее питательным считается настой на основе крапивы, одуванчиков и подорожника. Практичный совет: поместите собранную зелень в сетчатый мешок (например, из-под овощей). Это значительно упростит процесс очистки ёмкости после окончания брожения.
Шаг 3: Смешивание компонентов. В бак с травой добавьте стакан сахара, подготовленную дрожжевую закваску и два ведра воды, предварительно нагретой на солнце.
Шаг 4: Организация брожения. Используйте пластиковую ёмкость с крышкой. Важно ограничить доступ воздуха, поэтому бак нужно плотно накрыть полиэтиленовой плёнкой и закрепить её.
Шаг 5: Создание оптимальных условий. Для интенсивного брожения необходимо тепло. Разместите бак на солнечном месте или внутри теплицы. Чем выше температура окружающей среды, тем быстрее пройдёт процесс.
Шаг 6: Контроль и добавление золы. При температуре около +30°C уже через 2-3 дня трава осядет на дно. В этот момент в настой следует добавить последний компонент — стакан древесной золы, которая обогатит состав калием и микроэлементами. После тщательного перемешивания удобрение будет готово к применению ещё через сутки, то есть на 4-5-й день.
Шаг 7: Применение готового удобрения. Готовый настой имеет приятный запах, напоминающий квас или брагу. Для подкормки растений один литр концентрата разбавляют десятью литрами чистой воды. Полив осуществляют из расчёта примерно один литр разбавленного раствора под каждое растение.
Если трава изначально была помещена в сетчатый мешок, процеживать настой не требуется — достаточно просто извлечь мешок с отжившими растительными остатками. Как видно на фотографиях, от сочной зелени остаются лишь волокнистые стебли, что свидетельствует об эффективности процесса.
