Брокколи ценится за свой богатый витаминный состав и широкое кулинарное применение. Однако огородники нередко сталкиваются с проблемой, когда растение не формирует полноценные головки. Если вы наблюдаете такую ситуацию, важно оперативно выявить и устранить причину, чтобы не потерять урожай.
Поддержите наш труд — ставьте лайки и подписывайтесь на раздел «О Фазенде». Ваша активность помогает нам готовить для вас больше полезных материалов об огородничестве.
Основные причины отсутствия завязей и их признаки
Выращивание брокколи требует соблюдения определенных правил. Часто отсутствие кочанов — это следствие агротехнических ошибок. Ключевыми факторами риска являются:
- Неподходящий или бедный состав почвы.
- Переизбыток удобрений, особенно в период, когда должны формироваться завязи.
- Жаркая погода, когда столбик термометра поднимается выше +25°C.
- Недостаточное количество солнечного света.
- Запоздалый сбор урожая, когда головки уже перезрели.
- Нехватка влаги или питательных элементов в грунте.
Для подкормки этой культуры особенно хорошо подходят натуральные удобрения, такие как биогумус или настой из зеленой массы (сидератов).
Распознать проблему можно по двум характерным симптомам:
- Растение начинает активно цвести, но сама головка не развивается.
- Кочан не завязывается, зато капуста интенсивно вытягивается вверх, образуя длинный стебель.
Оба случая приводят к потере урожая. При обнаружении этих признаков необходимо срочно скорректировать уход за посадками. Если центральная головка начала цвести, не стоит ее сразу срезать. Иногда после удаления основного побега брокколи начинает формировать боковые кочанчики. Главное — вовремя обеспечить растению правильную поддержку: полив и подкормку. Без этого вторичные завязи могут так и не появиться.
Способы стимуляции: от народных средств до химических препаратов
За весь сезон брокколи рекомендуется подкармливать три раза по следующей схеме:
- Первая подкормка — через неделю после высадки рассады в грунт.
- Вторая — спустя 14 дней после первой.
- Третья, самая важная — в период начала формирования головок.
Из народных методов отлично зарекомендовал себя настой крапивы. Также эффективен полив раствором пивных дрожжей, который вносят в вечернее время в предварительно увлажненную и прогретую почву.
Для внекорневой подкормки можно использовать борную кислоту. Рецепт прост: 1 чайную ложку кислоты растворите в 1 литре горячей воды. После остывания долейте еще 9 литров холодной воды и опрыскайте растения полученным раствором.
Если нужно действовать быстро, можно прибегнуть к специализированным препаратам. Для стимуляции завязей часто используют бор и суперфосфат. Их в сухом виде (по 1 ч. л.) вносят под корень каждого растения. Также эффективен полив раствором мочевины из расчета 2 столовые ложки на 10-литровое ведро воды.
Уход за брокколи должен быть системным. Ключ к успеху — соблюдение сроков посева на рассаду, грамотный выбор растений-соседей на грядке и обязательное соблюдение севооборота (ежегодная смена места посадки).
А вы выращиваете на своем участке капусту брокколи? Делитесь опытом в комментариях!
Полную версию этой статьи и другие полезные материалы вы найдете на нашем сайте.
О том, как защитить капустные грядки от насекомых, читайте в нашей следующей статье: Как спасти капусту от вредителей простым уксусом.
