Некоторые опытные огородники, которые выращивают белокачанную капусту, часто обрывают нижние листы. Данную процедуру обычно проводят в начале или в середине августа. Но действительно ли необходимо делать это?
Я, например, не удаляю нижние листья белокачанной капусты. Этому есть свои причины:
Дело в том, что нижние зелёные листья проводят питательные вещества ко всему кочану. Когда их срезают, то этим лишают растение питания. В результате, овощ вырастет не таким большим.
Также внешние лисья являются отличным защитным слоем для нежных листьев капусты. Они предохраняют белые внутренние листья от внешних повреждений.
К тому же, зелёные листья являются основным источником витамина С. Поэтому достаточно будет перед приготовлением каких-либо блюд снять лишь присохшие листья, оставляя как можно больше зелёных внешних листиков. Удаляя наружные листья, вы лишаете себя необходимых витаминов.
При удалении внешних листьев с помощью ножа можно повредить плодоножку. Через ранки заносится инфекция, поражая весь кочан. Капуста - это достаточно влаголюбивое растение. Нижние листья, которые закрывают собой землю под кочаном, сохраняют овощ от пересыхания.
Вода испаряется медленнее и соответственно, вам не придётся поливать грядки очень часто. Так вы облегчите свой труд по уходу за капустой. Внешние листья первыми подвергаются нападению бабочек, которые откладывают яйца именно на этих листьях.
Гусеницы начинают поедать капусту с нижних листьев и можно успеть вовремя обработать растение. Выращивая капусту уже много лет, я убедилась, что кочаны вырастают намного крупнее и здоровье, если не удалять нижние листья.
Имеется достаточно много способов, чтобы вовремя уберечь кочаны от вредителей, помимо удаления нижних листьев. Конечно имеется важный повод, чтобы убрать листья - это подгнившие и засохшие части кочана.
Стоит прислушаться к данным рекомендациям, чтобы иметь возможность вырастить крупные и здоровые кочаны капусты.
Если Вам была полезна наша статья поставьте пожалуйста палец ВВЕРХ а также не забудьте подписаться в раздел . До новых встреч!