Август — время, когда лето начинает постепенно сдавать свои позиции. Хотя основной огородный сезон близится к завершению, это не повод складывать инструменты. Напротив, начало последнего летнего месяца открывает отличные возможности для новых посадок, которые успеют порадовать урожаем до наступления холодов.
В этой статье мы рассмотрим культуры, идеально подходящие для посева в первой декаде августа. Важный момент: рекомендации составлены с учетом условий Подмосковья, поэтому садоводам из других регионов стоит учитывать местные климатические особенности и корректировать сроки.
Корнеплоды для быстрого урожая
Идеальное время для посева редиса и дайкона. Эти культуры имеют короткий вегетационный период и успеют сформировать сочные корнеплоды до конца сезона. Ключевой фактор успеха — температура. Редис и дайкон предпочитают прохладную погоду. Если в вашем регионе стоит аномальная жара, с посадкой лучше повременить: в тепле растения уйдут в ботву, а корнеплоды останутся мелкими. Для средней полосы с ее умеренными августовскими температурами (часто не выше +22°C) условия近乎 идеальны.
Зелень и пряные травы
Лук на перо — беспроигрышный вариант. Крупные луковицы уже не вырастут, но сочная зелень гарантирована. Самый быстрый способ — высадка лука-севка или мелкой репки. Первые перья появятся уже через несколько дней. Посев семенами тоже возможен, но урожая придется ждать дольше.
Базилик выделяется среди пряных трав скоростью роста. Его семена прорастают всего за 4–6 дней, а зеленая масса нарастает очень активно, поэтому к осени вы точно соберете ароматный урожай.
Шпинат — культура для прохладной поры. Его вегетационный период короток: уже через две недели после посева можно срывать первые листья. Посадив достаточное количество, вы обеспечите себя не только свежей зеленью, но и заготовками на зиму, ведь шпинат прекрасно сохраняет свойства при заморозке.
Также смело сейте укроп, кинзу и петрушку. Петрушка, хоть и медленно всходит, затем быстро наращивает пышную розетку листьев.
Бобовые культуры
В начале августа еще не поздно посеять раннеспелые сорта гороха и стручковой фасоли. Эти культуры отличаются коротким периодом вегетации и устойчивостью к пониженным температурам, поэтому будут плодоносить даже в прохладном сентябре. Они быстро развиваются и обычно дают урожай, которого хватает и на свежее потребление, и на заморозку.
Расскажите, а что вы обычно сажаете в конце августа? Очень интересно узнать о вашем опыте.
