Август — идеальное время для второй волны посадок на огороде. Дневная жара уже не такая сильная, а ночная прохлада создаёт благоприятные условия для роста многих скороспелых культур. Если у вас освободились грядки после сбора раннего урожая, не стоит оставлять их пустовать — можно успеть получить свежую зелень и овощи до конца сезона.
Зелень и пряные травы для быстрого урожая
В первую очередь обратите внимание на быстрорастущую зелень и пряности. Кресс-салат, кориандр (кинза), базилик и укроп при благоприятных условиях дают сочную зелень уже через несколько недель после посева. Эти культуры можно срезать несколько раз за сезон, обеспечив себя свежей витаминной добавкой к столу. Также в этот период хорошо удаются лук на перо и скороспелые сорта гороха, которые успеют дать урожай нежных стручков.
Корнеплоды для осеннего сбора
Не стоит забывать и о корнеплодах. Раннеспелые сорта свёклы и моркови, посеянные в начале августа, хоть и не вырастут крупными, но порадуют вас молодыми, сочными и сладкими овощами. Они идеально подойдут для свежих салатов и осенних блюд.
Посев в середине августа
Ближе к середине месяца наступает время для посева культур, которые хорошо переносят прохладу. Это отличный момент для раннеспелой чёрной редьки, которая как раз успеет сформировать полноценные корнеплоды к осени. В это же время можно сеять редис, дайкон и пекинскую капусту — эти культуры отличаются коротким периодом вегетации и отлично подходят для позднелетнего посева.
Подготовка грядок к посеву
Перед посадкой новых культур важно правильно подготовить почву. Необходимо тщательно убрать с грядок все растительные остатки предыдущих растений, включая корешки и листья. Землю следует прополоть, удалив сорняки, и хорошо увлажнить. Для улучшения почвенной микрофлоры можно использовать ЭМ-препараты (эффективные микроорганизмы) в небольших концентрациях.
Рекомендуемые сорта и гибриды
Для августовского посева выбирайте специальные раннеспелые и холодостойкие сорта, которые успеют созреть до холодов и не пострадают от прохладных ночей.
Свёкла: «Славянка», «Красный шар», «Мулатка».
Морковь: «Рекс», «Шансон», «Артек», «Амстердамская».
Салаты: «Балет», «Яна», «Рубин».
Редис: «Сосулька», «Французский завтрак», гибрид «Тореро F1».
Горох: «Альфа», «Вега», «Кубанец-1126».
Альтернатива: сидераты для оздоровления почвы
Если вы не планируете собирать осенний урожай, освободившиеся грядки можно засеять сидератами — растениями, которые улучшают структуру и плодородие почвы. Горчица, горох или фацелия, посеянные в августе, успеют нарастить зелёную массу, которую затем можно заделать в землю как натуральное удобрение для будущего сезона.
Читайте также у меня на сайте — Что посадить под зиму в огороде: 10 культур
Недавно у меня появились группы ВКонтакте и Одноклассниках, там я каждый день размещаю анонсы новых материалов.
