После уборки озимого чеснока, который созревает одним из первых, грядка часто остаётся пустовать уже с середины лета. Это ценное пространство можно и нужно использовать с пользой. В этой статье мы разберём, какие культуры будут благодарны такому предшественнику, как чеснок, а какие, наоборот, лучше не сажать, чтобы не навредить будущему урожаю.
Если вам интересны темы садоводства и огородничества, поддержите нас лайком и подпиской на раздел «О Фазенде». Это поможет нам готовить для вас больше полезных и познавательных материалов.
Принципы севооборота: что можно и нельзя сажать после чеснока
Основное правило, которого придерживаются опытные огородники, — не сажать на одно и то же место культуры из одного семейства подряд. Причина проста: родственные растения потребляют из почвы схожий набор питательных веществ, истощая её по одним и тем же параметрам. Кроме того, у них общие болезни и вредители, которые могут сохраняться в грунте. После чеснока не рекомендуется высаживать:
- Сам чеснок (повторно на том же месте);
- Лук (репчатый, порей, шалот и другие виды);
- Все виды капусты (белокочанная, цветная, брокколи и т.д.);
- Луковичные декоративные цветы (тюльпаны, нарциссы, гиацинты);
- Свёклу;
- Паслёновые культуры (томаты, перцы, баклажаны, картофель).
А вот список культур, для которых чеснок станет отличным предшественником:
- Клубника (садовая земляника);
- Редис и дайкон;
- Редька (чёрная и зелёная, или маргеланская);
- Огурцы;
- Скороспелая зелень (укроп, салат, петрушка, шпинат, кинза);
- Сидераты (растения-удобрители).
Идеальный последователь: клубника
Садовая земляника (клубника) прекрасно чувствует себя на грядке после чеснока. Чеснок, обладая фитонцидными свойствами, естественным образом обеззараживает почву, подавляя патогены и отпугивая вредителей, опасных для клубники. Это способствует хорошей приживаемости саженцев и снижает риск заболеваний. Оптимальное время для посадки клубники на это место — конец августа или начало сентября. Для дополнительного обогащения грунта перед высадкой клубники можно посеять фацелию как сидерат.
Корнеплоды для осеннего урожая
Грядка после чеснока — отличное место для скороспелых корнеплодов, которые предпочитают укорачивающийся световой день:
- Редис. Хотя его традиционно сеют весной, повторный посев в конце лета часто даёт даже более сочные и нежные корнеплоды, без горечи.
- Дайкон. Посадка во второй половине лета — гарантия того, что растение не уйдёт в стрелку (цветушность). Для формирования качественного корнеплода ему как раз нужен световой день около 12-14 часов.
- Редька. Поздние сорта чёрной и маргеланской (зелёной) редьки специально высевают в этот период. Осенняя посадка улучшает лёжкость корнеплодов и их вкусовые качества для зимнего хранения.
Огурцы для продления сезона
В регионах с долгим и тёплым летом на освободившуюся грядку можно высадить рассаду скороспелых сортов огурцов. Почва после чеснока благоприятна для этой культуры: она меньше поражается типичными заболеваниями, например, различными видами гнилей. Это позволяет получить дополнительный, поздний урожай хрустящих зеленцов.
Витаминная зелень
После уборки чеснока есть прекрасная возможность получить вторую волну свежей зелени. Укроп, листовые и кочанные салаты, петрушка, кинза, шпинат, руккола успеют нарастить сочную массу до холодов. Важное преимущество позднелетнего посева — снижение активности многих листогрызущих вредителей (например, крестоцветной блошки). Для успеха посевы нужно регулярно поливать и в сильную жару притенять лёгким агроволокном.
Сидераты: оздоровление и удобрение почвы
Если вы не планируете собирать урожай в этом сезоне, лучшим решением будет посев сидератов. Эти растения-помощники улучшают структуру почвы, подавляют сорняки и обогащают грунт питательными веществами. После чеснока особенно эффективны:
- Горчица белая. Отлично рыхлит почву своими корнями, борется с проволочником и подавляет рост патогенных грибков.
- Овёс. Обогащает землю калием, который легко усваивается последующими культурами, а также улучшает структуру тяжёлых почв.
- Горох (и другие бобовые). Накапливает в почве доступный азот благодаря клубеньковым бактериям. При удачной погоде может даже успеть дать урожай стручков.
- Фацелия. Универсальный сидерат, который не только обогащает почву микроэлементами, но и является прекрасным медоносом, привлекающим насекомых-опылителей.
Технология посева проста: семена равномерно разбрасывают по увлажнённой поверхности грядки и слегка заделывают в почву граблями. Когда зелёная масса подрастёт до 15-20 см (но до цветения), её скашивают и заделывают в землю при перекопке. Это так называемое «зелёное удобрение».
Хороших вам урожаев и рационального использования каждого клочка земли!
А вы используете грядки после чеснока для повторных посевов? Делитесь своим опытом в комментариях!
Оригинал статьи и множество других полезных материалов вы найдёте на нашем сайте.
Если столкнулись с проблемой пожелтения листьев у лука и чеснока, рекомендуем прочитать нашу статью: Почему желтеют листья у лука и чеснока?
