Приготовление еды часто сопровождается не самыми приятными запахами, а также оседанием жира и копоти на поверхностях кухни. Решить эти проблемы помогает кухонная вытяжка — устройство, которое очищает воздух, делая процесс готовки более комфортным, а интерьер — сохраняя в чистоте.
Принцип работы: отвод или рециркуляция
По способу очистки воздуха вытяжки делятся на два основных типа. Отводные (проточные) модели выводят загрязненный воздух напрямую в вентиляционную шахту дома. Они считаются более эффективными, но их установка не всегда возможна, например, в квартирах с газовыми колонками, где такой отвод может нарушить тягу. Рециркуляционные вытяжки не требуют подключения к вентиляции: они пропускают воздух через систему фильтров и возвращают его обратно в помещение уже очищенным. Многие современные модели являются комбинированными и могут работать в обоих режимах, что повышает их универсальность.
Система фильтрации: что нужно знать
Все вытяжки оснащены фильтром грубой очистки (жироуловителем). Обычно это металлическая или пластиковая сетка, которая задерживает основные частицы жира и копоти. Такой фильтр многоразовый — его можно и нужно регулярно мыть. В рециркуляционных моделях дополнительно устанавливаются фильтры тонкой очистки, чаще всего угольные. Они отвечают за устранение запахов и мелких примесей. Угольные фильтры — расходный материал, их необходимо периодически заменять. При выборе вытяжки стоит заранее уточнить доступность и стоимость сменных фильтров, а также простоту их самостоятельной установки.
Интересное: Утепление балконов Рекомендации по утеплению.
Ключевые характеристики для выбора
Производительность (мощность) — один из главных параметров. Для расчета минимально необходимой производительности существует простая формула: площадь кухни × высота потолков × 10 (кратность воздухообмена в час). Например, для кухни 8 м² с потолками 2.5 м потребуется вытяжка мощностью не менее 8 × 2.5 × 10 = 200 м³/ч. Однако для отводных моделей важно помнить: их реальная эффективность может быть ограничена пропускной способностью вентиляционного канала в вашем доме. Если канал старый или засорен, даже мощная вытяжка не справится, и в таких случаях рециркуляционный режим становится хорошей альтернативой.
Типы установки и дизайн
По способу монтажа вытяжки бывают:
- Подвесные (плоские): крепятся под шкафом, компактные и недорогие.
- Встраиваемые: корпус скрывается в кухонном шкафу, снаружи видна только панель.
- Купольные (каминные): массивные модели, которые становятся стилевым акцентом. Бывают пристенными и островными (для крепления над плитой в центре кухни).
- Угловые: специально разработаны для установки в углу кухни.
Дополнительные функции и комфорт
На стоимость также влияют дополнительные опции:
- Уровень шума: комфортным для кухни считается показатель до 50-60 дБ.
- Управление: механическое (кнопки, ползунки), сенсорное или с пульта ДУ.
- Количество скоростей и режимов работы.
- Подсветка: обычно галогеновая или светодиодная.
- Автоматические режимы, таймер, индикатор загрязнения фильтра.
Интересное еще здесь: Интерьер.
Кухонные вытяжки: виды, характеристики, рекомендации по выбору.
