Наличие черешни в саду — это признак его зрелости и заботы садовода. Эта культура открывает плодовый сезон, радуя ранним и обильным урожаем. Благодаря работе российских учёных, сегодня даже в регионах с суровым климатом можно успешно выращивать черешню. Яркий пример — сорт Фатеж, который сочетает в себе неприхотливость и отличные вкусовые качества. Важно помнить, что большинство черешен, включая Фатеж, самобесплодны, поэтому для получения урожая нужно высаживать несколько деревьев разных сортов. Начинать знакомство с этой культурой лучше всего с проверенных и устойчивых сортов, таких как Фатеж.
Содержание
- 1 Всё об особенностях сорта Фатеж
- 1.1 Черешня Фатеж: близкое знакомство
- 1.2 Фатеж — всё дело во вкусе
- 1.3 Черешня Фатеж: достоинства и недостатки
- 1.3.1 Видео: как вырастить черешню
- 1.4 Видео: черешня Фатеж — дегустация плодов и кратко об особенностях агротехники
Всё об особенностях сорта Фатеж
Сорт Фатеж — это гордость отечественной селекции, созданная специалистами Всероссийского института садоводства. Его авторы, Х. К. Еникеев и А. И. Евстратов, вывели эту черешню в конце XX века, скрестив её с известным сортом Ленинградская жёлтая. Официальная регистрация в Государственном реестре России состоялась в 2001 году. Интересно, что сорт, выведенный в Москве, получил своё название в честь старинного города Фатеж в Курской области.
К 5–6-у году жизни дерево Фатежа обычно усыпано плодами
Черешня Фатеж: близкое знакомство
Дерево сорта Фатеж отличается сдержанной, но мощной силой роста. Его крона, достигающая 4,5–5 метров в высоту, имеет раскидистую шаровидную форму и густую листву. Листья крупные, тёмно-зелёные, характерной для черешни удлинённой формы. Фатеж относится к среднеранним сортам: цветение начинается в первых числах мая, а уже к середине-концу июня можно собирать спелые ягоды. Эти сроки характерны для средней полосы России, для которой сорт и был районирован.
Сорт заслужил признание благодаря своим выдающимся качествам. Дерево невысокое, около 3 метров, с раскидистой кроной и крепкими ветвями. Его зимостойкость сравнима с известной вишней Владимирской, что является большим достижением селекционеров. Урожайность впечатляет — взрослое дерево может давать до 16 килограммов плодов. Ягоды среднего размера (около 4,3 грамма), имеют привлекательную розовую окраску, плотную мякоть и отличный десертный вкус.
К концу июня как правило урожай черешни Фатеж бывает уже собран
Фатеж — всё дело во вкусе
Внешне плоды Фатежа могут показаться скромными: они одномерные, жёлто-розовые с красными крапинками, весом 4–6 граммов. Мякоть плотная, хрящеватая, светло-розового оттенка. Однако истинное достоинство сорта раскрывается во вкусе. Ягоды обладают идеальным балансом сладости и приятной освежающей кислинки. Их можно есть даже слегка недозрелыми — они не имеют травянистого привкуса, а мякоть вокруг косточки не горчит. Как только ягоды начинают румяниться, они уже готовы к употреблению.
Плоды Фатежа богаты полезными веществами. В их составе около 18% сухих веществ, 12% сахаров, 2% кислот и до 29 мг аскорбиновой кислоты на 100 граммов продукта, что делает их не только вкусными, но и полезными.
Плоды черешни Фатеж не очень крупные — весят не более 6 г
Черешня Фатеж: достоинства и недостатки
Сорт Фатеж славится высокой урожайностью. Взрослое дерево может давать до 50 кг ягод, что в пересчёте на гектар составляет около 330 центнеров. Плодоношение начинается на 4–5 год после посадки. К ключевым преимуществам сорта относятся:
- Высокая зимостойкость (до -25 °C). Это качество позволяет выращивать Фатеж не только в средней полосе, но и в более суровых регионах, таких как Северо-Запад, Урал и даже Восточная Сибирь.
- Устойчивый иммунитет. Сорт обладает хорошей сопротивляемостью к таким распространённым болезням, как коккомикоз и монилиоз, хотя профилактика плодовой гнили всё же необходима.
- Отличная лёжкость и транспортабельность. Плотные ягоды могут храниться в холодильнике до трёх недель, особенно если собраны с плодоножкой.
- Регулярное плодоношение. В отличие от многих других сортов, Фатеж радует урожаем каждый год без выраженной периодичности.
Специалисты отмечают, что древесина Фатежа обладает высоким порогом морозостойкости. Однако цветочные почки могут подмерзать в особенно суровые зимы, что требует дополнительного внимания от садовода.
Саженец-двухлетка черешни Фатеж
Отзывы садоводов подтверждают надёжность сорта. Многие отмечают, что Фатеж успешно переживает сложные зимы, в то время как другие сорта могут вымерзать.
Как и у любого сорта, у Фатежа есть свои недостатки. Дерево склонно к камедетечению и является абсолютно самобесплодным. Для успешного завязывания плодов необходимы опылители, лучшими из которых считаются сорта Ипуть и Чермашная.
Особенности агротехники для сорта Фатеж
Высокая урожайность сорта требует ответственного подхода к уходу. Дерево нуждается в регулярном поливе и систематических подкормках. Весной рекомендуется вносить азотно-фосфорные удобрения, а после сбора урожая — фосфорно-калийные комплексы. Хорошо отзывается черешня и на органику, например, на раствор коровяка.
Обрезка — ещё один важный элемент ухода. До 4-летнего возраста проводится формирующая обрезка, а затем — ежегодная санитарная. Из-за обилия урожая ветви взрослого дерева могут обламываться, поэтому установка подпорок становится необходимостью. Также Фатеж требует профилактических обработок от вишнёвой тли.
Профилактика болезней и вредителей черешни — важный агротехнический момент
Несмотря на заявленную зимостойкость, в регионах с континентальным климатом молодые деревца рекомендуется утеплять на зиму. Для этого вокруг саженца сооружают каркас и оборачивают его агроволокном. Укрытие снимают весной, когда температура стабильно держится выше +4...+6°C.
Опытные садоводы отмечают, что сорт действительно очень урожайный и зимостойкий, но подверженность камедетечению требует внимания.
Фатеж давно прославилась высокой урожайностью
Черешня Фатеж предпочитает слабощелочные почвы и регулярный полив. Наличие деревьев-опылителей — обязательное условие для получения урожая. На участке лучше высаживать 2–4 разных сорта черешни. Если завязей образуется мало, можно в начале апреля, во время распускания почек, провести внекорневую подкормку раствором борной кислоты (5 г на 10 л воды). Важно не переусердствовать с раскислением почвы, так как это тоже может негативно сказаться на урожайности.
Поскольку сорт самобесплодный, выращивать его в одиночестве бессмысленно. Для привлечения пчёл и других насекомых-опылителей можно высаживать рядом медоносные растения или опрыскивать цветущие деревья слабым раствором мёда.
Видео: как вырастить черешню
Видео: черешня Фатеж — дегустация плодов и кратко об особенностях агротехники
Черешня Фатеж — это настоящее украшение сада. Весной она очаровывает белоснежным цветением, а летом щедро одаривает вкусными и полезными ягодами. Урожай с одного дерева может достигать нескольких вёдер, что позволяет не только насладиться свежими плодами, но и сделать заготовки на зиму. Сорт сочетает в себе устойчивость к болезням, регулярное плодоношение и высокую зимостойкость, что делает его отличным выбором для садоводов в разных регионах.
