Сад без черешни нельзя считать полноценным. Ведь эта культура дарит щедрый урожай одной из первых на садовом участке. А благодаря достижениям отечественных селекционеров черешневое дерево можно вырастить практически в любом климате — это как раз о сорте Фатеж. А чтобы получить достойный урожай, следует посадить не одну, а сразу несколько черешен в своём саду — ведь в большинстве случаев эта культура самобесплодная. Ну а начинать стоит с самых неприхотливых и иммунных сортов — Фатеж как раз подойдёт для этих целей.
Содержание
- 1 Всё об особенностях сорта Фатеж
- 1.1 Черешня Фатеж: близкое знакомство
- 1.2 Фатеж — всё дело во вкусе
- 1.3 Черешня Фатеж: достоинства и недостатки
- 1.3.1 Видео: как вырастить черешню
- 1.4 Видео: черешня Фатеж — дегустация плодов и кратко об особенностях агротехники
Всё об особенностях сорта Фатеж
Эта черешня — достижение Всероссийского института садоводства имени А. И. Евстратова. Известные деятели сельхознауки Х. К. Еникеев и А. И. Евстратов получили известный сорт путём опыления Ленинградской жёлтой. Событие произошло в конце прошлого столетия, а в Госреестре РФ Фатеж был зарегистрирован только в 2001 году.
Сам сорт Фатеж получен в Москве, а назван в честь одноимённого города, находящегося в Курской области.
Черешня Фатеж: близкое знакомство
Эта черешня прославилась мощной силой роста: крона Фатежа среднерослая — достигает 4,5–5 м, раскидистая, густооблиственная, в форме шара. Листья сорта характерной для черешен ланцетовидной формы, крупные, тёмно-зелёные. Фатеж относится к среднеранним сортам — пора цветения обычно приходится на начало мая, а урожай можно собирать во 2–3-й декаде июня. Сроки актуальны для средней полосы России, ведь культивар районирован в Центральном регионе нашей страны.
Несомненный лидер — новый сорт Фатеж — один из сеянцев Ленинградской жёлтой Ф. К. Тетерева. Деревце невысокое — до 3 метров, с раскидистой кроной, крупными ветвями, зимостойкое, почти такое же, как вишня Владимирская, — до сих пор достичь подобного не удавалось. Высокоурожайное — за последние четыре года давало до 16 килограммов плодов с дерева. Плоды средние (по 4,3 грамма), розовые, с плотной мякотью, отличного десертного вкуса.
Фатеж — всё дело во вкусе
На самом деле плоды этого сорта незамысловатые на первый взгляд: одномерные, жёлто-розовые, с красноватыми точками, они весят не более 4–6 г, мякоть хрящеватая, светлая, с розовинкой. Оказывается, всё дело во вкусе: ценят Фатеж за приятную кислинку, освежающую нотку и выраженную сладость — эту черешню можно есть недозрелой, она практически не имеет травянистого привкуса, мякоть возле косточки не горчит. И как только плоды подрумяниваются, урожай уже съедобен.
По химическому составу в плодах Фатежа содержатся: сухие вещества (18%), сумма сахаров (12%), кислоты (2%), аскорбиновая кислота (29 мг/100 г).
Черешня Фатеж: достоинства и недостатки
Культивар, бесспорно, обладает высокой отдачей — до 50 кг с дерева и до 330 ц/га, это показатели взрослого дерева. Плодоношение Фатежа наступает на 4–5-й год. Сорт также имеет ряд положительных черт:
- высокая зимостойкость (до -25 °C) — это позволяет выращивать Фатеж не только в условиях климата средней полосы, но и на Северо-Западе, в Восточной Сибири, на Урале;
- умеренно устойчивый иммунитет ко многим болезням — коккомикоз и монилиоз Фатежу не страшны, но требуется профилактика плодовой гнили;
- плотномякотные плоды культивара обладают хорошей транспортабельностью и способны храниться до 21 суток в холодильнике (особенно если урожай сорван с плодоножкой);
- отсутствует периодичность плодоношения.
Эксперты считают, что сорт Фатеж обладает высоким порогом морозостойкости древесины. А вот цветочные почки культивара уже не настолько устойчивы и в отдельные годы могут подмерзать.
И у меня растёт Фатеж! Очень хотела такую черешню себе посадить. Сегодня первые ягодки попробовала. Мне понравились. Первый год плодоношения. Ягод пока мало. Сажала разные сорта — все в конце концов загибались на 3–5-й год. Только Фатеж перенесла все зимы.
Как и прочие сорта, Фатеж имеет свои минусы: сорт часто подвержен камедетечению и абсолютно самобесплоден. Лучшими опылителями для культивара считаются Ипуть и Чермашная.
Фатеж: в чём особенность
Сорт относится к высокоурожайным, поэтому дерево не может без постоянной подпитки — регулярный полив и подкормка будут залогом устойчивой и высокой продуктивности (подойдут раствор жидкого коровяка 1–1,5 л на 10 л воды, азотно-фосфорные удобрения весной и комплексные фосфорно-калийные — после сбора урожая). Кроме этого, деревцу требуется ежегодная санитарная и до 4-летнего возраста формирующая обрезка. Как следствие, среднерослое дерево в пору активного плодоношения потребует надёжных подпорок — без этого ветви могут обламываться под нагрузкой урожая. Фатеж нуждается в регулярной профилактике вишнёвой тли.
Несмотря на выраженную зимостойкость при ведении культивара в условиях континентального климата специалисты советуют молодые деревца утеплять: при наступлении холодов (до 0 °C) вокруг черешни устанавливают проволочный каркас и укрывают всё нетканым материалом. Снимают утепление весной при повышении температуры до +4+6°C.
В этом году Фатеж вообще была обсыпная и это несмотря на то, что когда цвела, были заморозки! За это время зимы были разные, черешни не подмерзали. Но Фатеж очень подвержена камедетечению (возможно, это только у меня).
Черешня предпочитает слабощелочную почву и довольно требовательна к поливу. Подкормка для взрослого дерева так же важна, как и присутствие опылителей — поэтому необходимо выращивать 2, а лучше 4 сорта черешни на своём приусадебном участке. В случае отсутствия завязей специалисты рекомендуют во время распускания почек (в начале апреля) опрыскать дерево раствором борной кислоты — 5 г на 10 л воды, и желательно, не переусердствовать с раскислением грунта — это тоже отрицательно сказывается на урожайности черешневых деревьев.
Так как Фатеж самостерильный сорт, то и выращивать его в монокультуре не получится. А для лучшего привлечения насекомых-опылителей опытные садоводы рекомендуют на участке высевать медоносы или опрыскивать деревья медовой водой.
Видео: как вырастить черешню
Видео: черешня Фатеж — дегустация плодов и кратко об особенностях агротехники
Весной черешня Фатеж — красавица в белом кружеве, а летом — витаминный кладезь: крупные алые с розовинкой ягоды придутся по вкусу даже тем, кто раньше недолюбливал черешню. Урожай этого культивара порой достигает 5–6 вёдер в сезон — хватит и на консервацию, и на десерт. И с иммунитетом у Фатежа всё в порядке, и плодоносит ежегодно. Выбор за вами!