В нашей предыдущей статье мы обсуждали важность контроля влажности зерна и необходимость регулярных замеров. Теперь давайте детально разберем, какими способами можно измерить этот ключевой показатель, влияющий на качество хранения и переработки урожая.
После сбора урожая, когда зерно поступает на элеватор, первым делом необходимо определить его влажность. Этот параметр является решающим для выбора дальнейших технологических операций: режима сушки, интенсивности очистки и условий безопасного хранения, предотвращающих порчу сырья.
Классификация методов измерения
Все существующие способы определения влажности зерна можно разделить на прямые (основанные на удалении влаги) и косвенные (измеряющие физические свойства, зависящие от содержания воды). По критериям скорости и точности их удобно классифицировать на три основные группы.
Экспресс-метод для оперативного контроля
✅ Этот способ применяется для ускорения процесса приемки урожая, позволяя провести анализ всего за 5-7 минут. Типичным прибором для такого измерения является влагомер ЦВЗ-3. Принцип его работы основан на измерении электропроводности зерна, которая напрямую зависит от количества содержащейся в нем воды. Сухое зерно является диэлектриком и практически не проводит ток, тогда как влажное становится проводником.
В приборе зерновая масса помещается между двумя электродами, через которые пропускается электрический ток. Встроенный процессор автоматически пересчитывает полученное значение электропроводности в процент влажности и выводит результат на цифровой дисплей.
Обратите внимание: Кирпичная кладка своими руками: методы, технология, материал.
Весь процесс, включая подготовку пробы, занимает не более 5-6 минут, что делает метод идеальным для потоковой приемки.Стандартный (лабораторный) метод
✅ Этот прямой метод считается эталонным и обеспечивает высокую точность. Он заключается в высушивании предварительно измельченной навески зерна в специальном воздушно-тепловом шкафу при строго регламентированной температуре и времени. После полного обезвоживания вычисляются потери массы, которые и соответствуют содержанию влаги. Расчеты проводятся по таблицам, утвержденным ГОСТом. Данный метод является обязательным для точного определения влажности зерна, предназначенного для ответственных операций (например, для длительного хранения или поставок по контракту).
Современные цифровые влагомеры
✅ Это самый технологичный и точный метод из доступных для полевых и лабораторных условий. Современные портативные электронные влагомеры мгновенно отображают процент влажности на цифровом дисплее. Их преимущество — встроенные калибровочные шкалы (часто более 15), адаптированные для разных видов зерна, семян и даже муки. Такой мультифункциональный прибор позволяет снимать показания с точностью до десятых долей процента как в лаборатории, так и непосредственно в поле или на току.
Для получения более подробной информации о технологиях хранения и анализа зерна вы можете обратиться к нашим специалистам на официальном сайте www.expert-agro.ru или по телефону +7 (473) 239-49-39. Также свои вопросы вы можете оставить в комментариях к этой статье.
#АПК #зерно #урожай #элеватор #силос #влажность зерна #макро #хранение зерна #строительство #проектирование
Больше интересных статей здесь: Стройка.
Источник статьи: Методы определения влажности зерна?⠀.
