Откройте новые возможности вашей микроволновки
Микроволновая печь уже давно стала незаменимым помощником на современной кухне, однако большинство из нас используют лишь малую часть её потенциала. Это устройство способно на гораздо большее, чем просто разогрев готовой еды. Существует множество полезных и неочевидных приёмов, которые помогут вам по-новому взглянуть на этот прибор и использовать его с максимальной пользой в быту.
Получение большего количества сока
Цитрусовые, такие как лимоны, апельсины или лаймы, отдают гораздо больше сока, если их предварительно слегка подогреть. Достаточно поместить плод в микроволновку на 15-20 секунд, чтобы размягчить мякоть и мембраны, после чего выжать сок станет значительно легче, а его выход увеличится.
Дезинфекция и восстановление кухонных губок
Кухонные губки — настоящий рассадник бактерий. Чтобы продезинфицировать их и вернуть свежесть, смочите губку в смеси воды и уксуса, а затем прогрейте в микроволновке на максимальной мощности в течение одной минуты. Этот простой способ эффективно уничтожает микробы и устраняет неприятные запахи.
Ускоренное приготовление полезных блюд
Микроволновка — отличный инструмент для быстрого и здорового приготовления пищи. За считанные минуты в ней можно приготовить на пару овощи (брокколи, цветную капусту, стручковую фасоль) или нежную рыбу, сохранив при этом максимум витаминов и полезных веществ. Это идеальный вариант для полезного ужина после рабочего дня.
Обратите внимание: Способы открыть автомобиль, если разрядился аккумулятор, или захлопнулись двери.
Обработка разделочных досок
Деревянные и пластиковые разделочные доски также можно эффективно продезинфицировать в микроволновой печи. Для этого тщательно вымойте доску, слегка сбрызните её водой и прогрейте в течение 1-2 минут. Высокая температура пара убьёт большинство вредных микроорганизмов.
Приготовление картофеля
Микроволновка позволяет быстро запечь картофель для гарнира или приготовить пюре. Картофель можно нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть маслом и специями и получить хрустящие чипсы. А для пюре достаточно подогреть в чашке молоко или сливки всего за 30-40 секунд, чтобы они были идеальной температуры.
Растапливание засахарившегося мёда
Натуральный мёд со временем кристаллизуется. Чтобы вернуть ему жидкую консистенцию, снимите металлическую крышку с банки и поставьте её в микроволновку. Нагревайте на низкой мощности короткими интервалами по 15-20 секунд, каждый раз перемешивая, пока мёд не станет жидким. Важно не перегревать его, чтобы не разрушить полезные ферменты.
Ускорение подъёма теста
Если вам нужно ускорить процесс расстойки дрожжевого теста, поставьте миску с ним в микроволновку, а рядом разместите стакан с кипятком. Закройте дверцу и оставьте на 10-15 минут. Тёплая влажная среда создаст идеальные условия для быстрого подъёма.
Подогрев косметических средств
Некоторые косметические процедуры, такие как обёртывания или маски для лица, становятся эффективнее, если средства предварительно слегка подогреть. Также микроволновка идеально подходит для быстрого подогрева чашки кофе или чая, если они успели остыть.
Обжарка орехов и семян
Чтобы подсушить или слегка обжарить орехи (миндаль, грецкие, кешью) или семечки, разложите их тонким слоем на тарелке и прогревайте в микроволновке с интервалами по 30 секунд, перемешивая после каждого подхода. Это займёт всего несколько минут.
Быстрая подготовка овощей
Микроволновка — отличный способ быстро приготовить овощи на гарнир или для салата. Например, кукурузу в початках можно сварить за 3-4 минуты, а для того чтобы легко снять кожицу с помидоров или перца, их нужно предварительно прогреть 30-40 секунд. Главное — знать оптимальное время для каждого вида овощей.
А вы знаете другие лайфхаки?
Делитесь в комментариях своими нестандартными способами использования микроволновой печи на кухне! Какие хитрости помогают вам в быту?
Благодарим за внимание!
Если вы нашли для себя что-то новое и полезное, поддержите автора — поставьте лайк и подпишитесь на канал, чтобы не пропустить другие интересные советы по ведению домашнего хозяйства.
Больше полезных материалов и статей о доме и быте вы найдёте здесь: Дом.
Источник статьи: Способы применения микроволновки на кухне.
