Какие продукты понадобятся
Прежде чем приступить к созданию блюда, необходимо подготовить такие ингредиенты:
- консервированные шампиньоны — 1 банка стандартного размера (500 г);
- куриное филе — 400 г;
- яйца куриные — 5 шт.;
- морковь — 2 шт. среднего размера;
- лук — 1 шт.;
- сыр твёрдых сортов — 100 г;
- майонез — для заправки;
- салат-латук — 5 шт.;
- томаты — 2 шт. среднего размера;
- укроп, петрушка — для украшения блюда.
Как приготовить
Когда все необходимые ингредиенты под рукой, можно приступать к процессу создания блюда. Для этого нужно:
- Сварить филе, яйца и морковь.
- Нарезать лук, яйца и варёную морковь кубиками, филе — кусочками.
- Порубить зелень.
- Измельчить шампиньоны.
- Натереть сыр на крупной тёрке.
- Смешать в глубокой ёмкости все подготовленные продукты. Заправить их майонезом.
- Салат порвать руками на крупные куски.
- Томаты нарезать дольками.
Перед подачей на стол рекомендуется на большую тарелку положить листья латука, сверху горкой выложить салат, украсить его ломтиками томата и посыпать свежей зеленью.
Приготовить этот аппетитный и сытный салат совсем несложно. И он, несомненно, придётся по вкусу всем гостям.