Пищевые привычки человека могут многое о нем рассказать. Они отражают характер, отношение к здоровью и даже жизненные принципы. В случае с публичными фигурами, такими как президент России Владимир Путин, его гастрономические предпочтения становятся предметом особого интереса, позволяя заглянуть за кулисы официального образа. На основе воспоминаний его бывшей супруги Людмилы Путиной и наблюдений журналистов можно выделить несколько характерных особенностей его подхода к еде.
Молчаливая оценка: сдержанность за столом
Как отмечала Людмила Путина, ее супруг отличается особой сдержанностью во время трапезы. Он редко комментирует пищу, даже если она ему нравится. Его реакция на неудачное блюдо — просто отказ от него, без критики. Такая манера поведения за столом отражает общую сдержанность и требовательность к качеству, что со временем научило его окружение понимать его предпочтения без слов.
Рацион без излишеств: баланс между неприхотливостью и здоровьем
Сам Путин называет себя неприхотливым в еде, однако его рацион тщательно сбалансирован. Он отдает предпочтение полезным продуктам: овощам, фруктам и зелени. Рыба (особенно уха из судака и щуки, запеченный лосось) часто заменяет мясо, хотя иногда он позволяет себе баранину или говядину. При этом он избегает жирных блюд, но любит соленья и маринады, которые часто становятся началом его обеда.
Сладости в его меню — редкость, что связано как с равнодушием к ним, так и с вниманием к здоровью. Исключение составляет качественное мороженое (пломбир), которое иногда готовят для него кремлевские повара.
Режим питания: от каши утром до кефира на ночь
Рабочий график президента требует энергии, поэтому его утро начинается с сытного завтрака. Основное блюдо — каша (рисовая, пшенная или гречневая), хотя овсянку он не любит. Дополнением могут служить омлет, творог с медом или отварные перепелиные яйца. Из напитков предпочтение отдается сокам, травяному чаю или особому «энергетическому» напитку на основе свеклы и хрена. Кофе Путин не пьет.
Завершает день президент стаканом кефира — эта привычка помогает поддерживать пищеварение независимо от того, был ли полноценный ужин.
Ностальгия по питерскому ресторану «Подворье»
Во время визитов в Санкт-Петербург Путин часто посещал ресторан «Подворье», который стал для него своего рода гастрономическим символом. Он начал бывать там еще в период работы вице-губернатором, и со временем в меню заведения появился специальный раздел — «Обед Владимира Путина». В него входили сытные блюда: царская уха, мясная сковородка с колбасками и котлетой, говядина под соусом, осетрина и десерт. В апреле ресторан сгорел, что, по словам сотрудников, ознаменовало конец целой эпохи.
Умеренность в алкоголе: от вина до коньяка
На публичных мероприятиях Путин демонстрирует умеренность: его бокал часто содержит лишь немного шампанского, разбавленного водой или лимонным соком. Однако в неформальной обстановке он может позволить себе рюмку водки или дагестанского коньяка. Из вин предпочитает испанские сорта, которые хранятся в президентском погребе, а в последнее время также обратил внимание на крымские вина премиум-класса, такие как «Абрау-Дюрсо», исторически связанные с императорским столом.
Автор — Татьяна Торская
? Читайте также:
- 5 любимых блюд Филиппа Киркорова
- В тарелке у миллиардера: что ест Билл Гейтс — один из богатейших людей на планете
- Диета долгожителей: что есть и пить, чтобы дожить до 100 лет?
Если вам понравилась статья, поддержите нас лайком, подпиской на канал и репостом в социальных сетях ❤ Ваша обратная связь очень важна для нас!
