Водка из спирта своими руками
Изготовить водку в домашних условиях несложно. Имея исходные компоненты высокого качества, вполне можно рассчитывать на очень приличный продукт. Водка из спирта получается простым смешиванием основных и вспомогательных компонентов.
Традиционные рецепты для разведения спирта предлагают использовать свежую родниковую воду. Если вы живете в городе, где нет источников такой воды, можно взять обычную бутилированную для питья.
Нельзя использовать водопроводную, дистиллят или кипяченую, поскольку вкусовые качества такой воды нарушены.
Этиловый спирт высшей очистки ― основной продукт для производства водки. Есть несколько видов спирта, которые подойдут для этих целей: Альфа, Люкс и Экстра.
Дополнительные компоненты используются для придания напитку мягкости, удаления привкуса и неприятного запаха. При производстве классической водки в промышленных масштабах в смесь спирта и воды добавляют раствор глюкозы.
Количество дополнительных продуктов может быть любым ― здесь все зависит только от вкусов изготовителя.
Наиболее важный этап приготовления водки - соединение компонентов. Главное ― правильно рассчитать пропорции и точно измерить объемы этих составляющих напитка.
Главные правила разведения спирта водой: - Классическая крепость водки составляет 40%об. Такая крепость напитка считается наиболее подходящей для употребления. - Для получения классической водки спирт и воду смешивают в соотношении 1:1,3, т. е. 1 000 мл спирта 90%об. смешивают с 1 308 мл воды.
ссылка -->