Выбор продуктов для ужина или позднего перекуса напрямую влияет на качество вашего сна. Некоторые блюда помогают расслабиться и способствуют быстрому засыпанию, не перегружая пищеварительную систему. Однако существует целый ряд продуктов, которые, наоборот, могут стать причиной бессонницы, беспокойного сна и чувства усталости с утра. Чтобы хорошо выспаться и чувствовать себя отдохнувшим, от них лучше отказаться в вечернее время.
Вот список из семи продуктов и напитков, которые не стоит употреблять перед сном.
1. Жирная пища
К жирной пище относятся продукты с высоким содержанием жиров, такие как жирное молоко, бекон, стейки из говядины. Жиры — это сложные для переваривания вещества. Организму требуется много времени и ресурсов (желчь, ферменты), чтобы их расщепить. Этот процесс может занимать от четырех до пяти часов, в течение которых пищеварительная система активно работает, что мешает расслаблению и спокойному засыпанию.
2. Жареные блюда
Жареная еда — это двойной удар по организму перед сном. Во-первых, она содержит огромное количество жиров из-за масла, используемого при готовке. Например, калорийность картофеля резко возрастает при жарке. Во-вторых, такие блюда очень калорийны. Организму приходится тратить энергию на переработку жиров, а избыток калорий, не израсходованных перед сном, откладывается в виде жира. Всё это мешает спокойному сну и со временем может привести к набору веса.
3. Соленые и копченые продукты
Избыток соли вреден в любое время суток, но особенно перед сном. Соль задерживает жидкость в организме, что увеличивает нагрузку на сердце и почки. В результате ночью почки работают в усиленном режиме, а утром вы можете проснуться с отеками и ощущением тяжести. Чтобы избежать этого, старайтесь минимизировать потребление соленой и копченой пищи, особенно во второй половине дня.
4. Бобовые культуры
Несмотря на пользу для фигуры, бобовые (фасоль, чечевица, нут) — не лучший выбор для ужина. Они содержат два сложных для усвоения компонента: растительный белок, который переваривается дольше животного, и грубую клетчатку. Клетчатка, проходя по кишечнику, создает объем, что может вызвать дискомфорт, вздутие и активную работу пищеварительной системы, мешающую сну.
5. Алкогольные напитки
Распространенное мнение, что алкоголь помогает уснуть, — опасное заблуждение. Хотя небольшая доза действительно может вызвать первоначальное расслабление, её действие вскоре меняется на противоположное. Исследования показывают, что алкоголь нарушает архитектуру сна, подавляя глубокую фазу и увеличивая время поверхностного сна. Мозговая активность ночью повышается, сон становится прерывистым и некачественным. В результате даже после длительного сна человек просыпается неотдохнувшим и разбитым.
6. Напитки с кофеином
Кофе, крепкий чай и некоторые другие напитки содержат кофеин — мощный стимулятор нервной системы. Важно понимать, что его действие не ограничивается кратковременным приливом бодрости. Кофеин может оставаться активным в организме от 8 до 10 часов. Поэтому даже чашка кофе, выпитая после обеда, может помешать вам заснуть вечером или сделать сон менее глубоким. Для второй половины дня лучше выбирать напитки без кофеина, например, травяные чаи.
7. Цельное молоко
Теплое молоко часто рекомендуют как средство для улучшения сна, и для людей без непереносимости лактозы оно действительно может помочь с засыпанием. Однако у него есть существенный недостаток — выраженный мочегонный эффект. Это может привести к ночным пробуждениям для похода в туалет, что прерывает сон. Отличной альтернативой станут кисломолочные продукты: кефир или натуральный йогурт. Они легче усваиваются, не вызывают такой сильной нагрузки на организм и могут способствовать более крепкому сну.
Автор — Татьяна Торская
? Читайте также:
- 5 самых полезных орехов для сердца и сосудов
- 3 продукта, которые вызывают рак кишечника при регулярном употреблении
- Диета долгожителей: что есть и пить, чтобы дожить до 100 лет?
Не забывайте ставить лайки, подписываться на канал и делиться публикацией в соцсетях ❤ Нам будет приятно! ?


