Жульен в булочках
Ищете способ удивить друзей или родных за праздничным столом? Классический жульен, поданный в необычном формате — внутри ароматных булочек, — станет настоящей изюминкой вашего застолья. Это блюдо сочетает в себе нежную сливочную грибную начинку с хрустящей корочкой хлеба, создавая идеальный вкусовой дуэт.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/614-zhulen-v-bulochkah-s-kuricej-i-gribami/
Горячие бутерброды с грибами и сыром
Эта закуска — настоящее спасение, когда хочется чего-то быстрого, сытного и невероятно вкусного. По сути, это мини-пицца на ломтике хлеба, где грибы и расплавленный сыр играют главные роли. Такие бутерброды идеальны на завтрак, в качестве перекуса, для пикника или даже для фуршета с друзьями — они всегда пользуются успехом.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/1037-goryachie-buterbrody-s-gribami-i-syrom-v-duhovke/
Запечённые фаршированные грибы
Вдохновением для этого рецепта послужила грузинская кухня. Крупные шляпки грибов, начинённые ароматной смесью из сыра, зелени и лука, выглядят как ресторанное блюдо, но готовятся на удивление просто. Эта закуска станет украшением любого праздничного стола и точно произведёт впечатление на ваших гостей.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/1202-zapechennye-griby-farshirovannye-syrom-lukom-i-zelenyu/
Нежный грибной пирог с плавленым сыром
Этот пирог — воплощение домашнего уюта. Его насыщенный грибной аромат, который наполняет всю кухню во время выпекания, уже сам по себе поднимает настроение. Нежное тесто и сочная начинка делают его идеальным блюдом для семейного ужина в холодный день или для душевных посиделок с чаем.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/1205-pirog-s-gribami-i-plavlenym-syrom-v-duhovke/
Хрустящие рулеты из лаваша с картофелем и грибами
Этот рецепт — гениальное решение для утилизации остатков вчерашнего ужина, например, картофельного пюре. Лаваш, обжаренный до золотистой хрустящей корочки и начинённый грибной смесью, получается невероятно аппетитным. Такие рулетики универсальны: они хороши и как закуска к пиву, и как перекус в дорогу, и как дополнение к супу, и даже как самостоятельное блюдо для просмотра фильма.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/1249-rulety-iz-lavasha-s-kartofelem-i-gribami/
Как видите, из грибов можно приготовить огромное разнообразие закусок — от простых и быстрых до праздничных и изысканных. Все эти рецепты проверены, они идеально впишутся как в повседневное меню, так и в особое торжество. Обязательно попробуйте приготовить что-нибудь из этой подборки — вкус вас не разочарует!
Приятного аппетита и успешных кулинарных экспериментов!
