Очень красивый и вкусный салат, который украсит ваш праздничный стол, а гости точно будут в восторге.
Для встречи года Крысы или Мыши на вашем столе обязательно должно быть что-то, что понравится именно ей, а взамен она подарит вам удачу и благополучие. От такого угощения она врятли откажется.
7. Грибы для украшения нужно измельчить и покрыть ими мышь. Можно шампиньоны выложить в блендер и тогда получится однообразная масса по цвету похожая на мышиную шубку.
8. Болгарский перец вычистить от семян и также взбить в блендере до состояния пасты. Верхнюю поверхность рукавички выложить массой из мякоти красного сладкого перца.
Важно! Перец нужно немного отжать от сока перед тем как выкладывать, чтобы салат не подтек.
9. Из оставленного яичного белка вырезать два кружочка – уложить на место глазниц.
Также сделать дугу – это будет улыбка. Остатки натереть на мелкой терке и посыпать на ушки и на оторочку для рукавицы.
10. Кусочки перца выложить на щечки, а из чернослива сделать зоркие глазки и носик. Воткнуть веточки зелени, а майонезом нанести тонкой сеточкой зимний узор на рукавичке.
11. Украсить готовый салат зеленью и можно подавать.