Выбор качественного чая на полках магазинов становится всё сложнее. Эксперты «Росконтроля» провели масштабную проверку популярных и менее известных брендов, чтобы найти по-настоящему хороший, терпкий и вкусный напиток. Результаты их исследования помогут определиться с покупкой.
Идея выпить чашечку ароматного чая знакома каждому. Однако найти продукт, который будет соответствовать ожиданиям по крепости, вкусу и качеству, — настоящий вызов. Специалисты подтвердили, что с каждым годом это становится труднее.
Несмотря на сложности, экспертам удалось выявить лучшие образцы, которые прошли все испытания и получили высшие оценки. Эти чаи соответствуют строгим стандартам безопасности и качества.
Лидеры экспертизы: подробный разбор
В рамках проверки были изучены ключевые показатели: безопасность, соответствие сорту, органолептические свойства (вкус, аромат, внешний вид), а также содержание танина (отвечает за терпкость) и кофеина.
1. Чай черный в пакетиках Lipton Yellow Label
Этот чай полностью соответствует требованиям безопасности, стандарту и заявленному высшему сорту. Он показал однородный внешний вид, а его настой обладает выраженным и приятным ароматом. Вкус оценен как терпкий, с характерной горчинкой. Содержание танина составило 9,8%, а кофеина — 3,3%. Существенных недостатков эксперты не обнаружили.
2. Чай «Майский», Высокогорный, черный в пакетиках
Продукт соответствует ГОСТ 32573-2013. По органолептическим показателям у чая вкус средней терпкости, слегка вяжущий. Эксперты отметили наличие примеси мелких гранул. Присвоен высший сорт. Содержание кофеина — 2,5%, танина — 9,8%. Существенных недостатков не выявлено.
3. Чай Riston Ceylon Premium
Этот чай также соответствует всем требованиям безопасности, стандарту и высшему сорту. Он образует яркий, прозрачный настой с приятным ароматом. Вкус — терпкий, с горчинкой. Содержание танина высокое — 9,5%, кофеина — 3%. Единственным замечанием стал внешний вид продукта.
Итоги и рекомендации
Все представленные образцы показали достойные результаты, особенно по содержанию танина, что гарантирует хорошую терпкость. Окончательное решение о покупке остаётся за потребителем. Более детальную информацию о методике и результатах проверки можно найти в полном отчёте на сайте «Росконтроля».
Материал подготовлен по данным исследования «Росконтроля».
Источник: «Росконтроль»
