Мы с соседями — одна большая дружная семья, и все праздники стараемся проводить вместе. В эти выходные, пока на улице стояла хорошая погода, мы решили устроить во дворе посиделки с шашлыками.
Разделение обязанностей и неожиданная проблема
Как это часто бывает, обязанности распределились традиционно: мужчины во дворе занимались мангалом, а мы, женщины, хлопотали на кухне, готовя закуски и гарниры.
Моя соседка Лена взялась чистить картошку, но, взяв в руки мой кухонный нож, сразу же заметила, что он затупился. «Этим лезвием даже масло на хлеб не намажешь, не то что картошку почистить», — сказала она с улыбкой.
Женская смекалка против тупого ножа
Я предложила позвать мужа с точильным камнем, но Лена меня остановила: «Не надо его отрывать от дела. Мы и сами справимся. Принеси-ка спичечный коробок».
Спичек у нас не оказалось — для розжига мы давно пользуемся зажигалкой. Тогда Лена попросила пилочку для ногтей. Я, конечно, знала, что моя соседка — большая выдумщица, но как можно наточить нож о такую мелочь, представить не могла.
Процесс заточки: просто и эффективно
Лена положила пилочку на стол, крепко прижала её одной рукой, а другой начала уверенно проводить лезвием ножа по абразивной поверхности, двигая его от себя. Буквально через пару минут нож снова стал острым! Она пояснила, что точно так же можно использовать и боковую тёрку (чиркач) спичечного коробка.
Секрет эффективности
Вся хитрость в составе этих предметов. И пилочка для ногтей, и тёрка на спичечном коробке содержат мелкую стеклянную пыль, которая работает по принципу наждачной бумаги, эффективно стачивая металл и возвращая лезвию остроту.
Позже я, конечно, подшутила над мужем, что в его помощи мы не нуждались. Но этот маленький женский секрет — как быстро наточить нож в экстренной ситуации — я ему так и не раскрыла. Пусть это останется нашей маленькой кухонной хитростью!
