Лучший "Голландский" сыр для нарезки: результаты проверки Росконтроля
Какой сыр действительно сыр? Есть ли в нем молоко? И как выбрать самый вкусный и безопасный для праздничного стола?
Росконтроль провел экспертизу нескольких брендов "Голландского" сыра, нашел лучших и они в нашей подборке.
Сыр "Красная цена" - Голландский
Соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям. Недостоверной маркировки не зафиксировано. Вкус и запах умеренно выраженные, солоноватый, достаточно плотный, слабо эластичный. Не содержит растительных жиров и не молочного жира.
Сыр "Город Сыра" - Голландский 48%
По результатам экспертизы и анализа жирно-кислотного состава выявлено, что данный продукт не содержит растительных жиров и соответствует всем требованиям технических регламентов по качеству и безопасности. Вкус, запах, внешний вид и цвет данного сыра получил высокие оценки группы.
Сыр "Сыробогатов" - Голландский
По проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности. Вкус и запах слабо выраженный сырный, с легким запахом и привкусом топленого масла, солоноватый, с легкой горечью в послевкусие, консистенция слегка эластичная, цвет желтый с легким кремовым от
Сыр Valio - Голландский
Безопасный и не содержит растительных жиров. Вкус и запах слабо выраженный сырный, со слабой горечью во вкусе, консистенция слабо эластичная. Не содержит не молочного жира
Сыр "Каждый день" - Голландский
Не смотря на бюджетную марку, этот сыр соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям. Вкус и запах слабо выраженный сырный, солоноватый, консистенция плотная, ломкая на изгибе, цвет светло-кремовый. Не содержит растительных жиров.
В тестах было проверенно и оценено гораздо больше сыров. С полными результатами и отчетами можно ознакомиться на сайте Росконтроля.
Важно! Покупать или нет данную продукцию и товары остается на усмотрение покупателя. Мы не занимаемся рекламой или продвижением определенного бренда.
Материал подготовлен на основании исследований Росконтроля.
Источник: Росконтроль