Домашние мясные деликатесы для новогоднего стола: рецепты буженины, рулетов и зельца

Новогодний стол 2020: мясные деликатесы своими руками - буженина, орех, рулет, зельц

Новогоднее застолье — это прекрасная возможность продемонстрировать близким, друзьям и коллегам свои кулинарные таланты, удивив их авторскими мясными деликатесами домашнего приготовления. Предлагаем подборку проверенных рецептов, которые станут украшением праздничного стола.

«Мясной орех» в мультиварке

Это оригинальное и сытное блюдо, которое готовится с помощью современной кухонной техники.

Смотреть рецепт

Куриный рулет из бедрышек

Изысканное блюдо, которое одинаково хорошо подходит и в качестве горячего, и как нарезка для закуски. Его нежная текстура и насыщенный вкус никого не оставят равнодушным.

Смотреть рецепт

Домашний зельц — лучше магазинной колбасы!

Сегодня искусство приготовления этой замечательной мясной закуски известно немногим. Удивите гостей настоящим домашним зельцем собственного приготовления — это гарантирует восторженные отзывы.

Смотреть рецепт

Новогодняя буженина

Ароматная, сочная и невероятно нежная буженина станет настоящим хитом вашего праздничного стола. Её вкус покорит всех без исключения.

Смотреть рецепт

Заливное из языка или языки в желе

Это классическое блюдо русского банкетного меню, которое производит настоящий «вау»-эффект, особенно на мужскую половину гостей. Его презентация и вкус гарантированно произведут впечатление.

Смотреть рецепт

Праздничный гусь с квашеной капустой и колбасками

Большая запечённая птица сама по себе символизирует праздник. А если дополнить её вкусной начинкой из квашеной капусты и ароматных колбасок, получится настоящий кулинарный шедевр, достойный центрального места на столе.

Смотреть рецепт

Рубленая ветчина из свинины в ветчиннице — три рецепта

Настоящие деликатесы, приготовленные без сои и искусственных добавок. Домашняя ветчина — это уверенность в качестве продукта и его неповторимом вкусе.

Смотреть рецепт

Надеемся, эта подборка вдохновит вас на кулинарные подвиги и поможет определиться с меню для новогодней ночи. Каждый из этих рецептов позволяет создать восхитительный домашний деликатес, который оценят ваши близкие. Желаем удачи в приготовлении и с наступающим Новым годом!