Новогодний стол 2020: изысканные салаты с кальмарами
Настоящие гурманы давно оценили вкус и аромат кальмара. Он очень полезен для сердца. А салаты из него украсят любой стол и станут главным блюдом праздника.
Ингредиенты: -1 кг кальмаров -1 б. зеленого горошка - 2 помидора -5-6 шт. среднего размера помидоров -зелень -майонез Приготовление: Кальмары отварить 3 минуты и нарезать длинной соломкой. Порезать помидоры, добавить горошек и зелень. Заправить майонезом, посолить.
Салат "Боцман"
Салат "Сырный с кальмарами"
Приготовление: Кальмары и морковь отварить, порезать соломкой. Яйца, лук и огурец порубить. Натереть сыр. Смешать, заправить майонезом, солью и перцем.
Ингредиенты: - кальмар 300 гр. - 2 яйца - огурец свежий - морковь - лук репчатый - сыр - 2 зуб. чеснока - майонез - соль - перец
Салат "Морской"
Ингредиенты: - 300 гр. кальмара - 200 гр. креветок - 1 б. оливок -1 б. кукурузы - помидор - пекинская капуста - майонез - соль
Приготовление: Кальмар и креветки отварить, измельчить. Нарезать помидор и капусту. Смешать все, заправить майонезом. Посолить.
Салат с крабами
Ингредиенты: - 300 гр. кальмара - 200 гр. крабовых палочек - 1 б. оливок - 2 яйца - икра для подачи - майонез - соль
Приготовление: Кальмар и яйца отварить, измельчить с крабовыми палочками и оливками. Смешать все, заправить майонезом. Посолить. Украсить икрой.
Салат с морковью
Ингредиенты: - 200 гр. кальмара - 400 гр. отварной моркови - яблоко - петрушка - майонез - соль
Приготовление: Кальмар и морковь отварить. Измельчить соломкой. Яблоко натереть. Заправить майонезом, украсить петрушкой.
Выбирайте свой рецепт салата, готовьте и наслаждайтесь кальмарчиками. Приятного аппетита!