1. Нежнейший сырный пирог
Этот пирог — воплощение простоты и изысканности. Его секрет в том, что все ингредиенты просто смешиваются, а в духовке масса превращается в нечто воздушное и тающее во рту. Идеальный вариант для тех, кто хочет поразить гостей, не проводя на кухне весь день.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/334-syrnyj-pirog/
2. Сырные шарики в духовке
Лёгкая и хрустящая закуска, которая готовится без лишнего масла. Эти золотистые шарики — прекрасная альтернатива тяжелым жареным снекам. Они станут хитом любой вечеринки и отлично сочетаются с разными соусами.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/1012-syrnye-shariki-v-duhovke/
3. Сырный пирог с луком
Классика домашней выпечки, которая никогда не подводит. Ароматный карамелизированный лук в сочетании с расплавленным сыром на слоеном тесте — это всегда беспроигрышный вариант. Рецепт настолько прост, что с ним справится даже новичок.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/548-syrnyj-pirog-s-lukom/
4. Курица в сырном соусе
Главный страх при готовке курицы — пересушить филе. Этот рецепт решает проблему: нежный сливочно-сырный соус не только добавляет насыщенный вкус, но и создаёт защитный слой, сохраняя сочность мяса. Получается элегантное и сытное основное блюдо.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/25-kurica-v-syrnom-souse/
5. Мясо с грибами в сырном соусе
Настоящая королевская трапеза в одной сковороде. Нежное мясо, ароматные грибы и густой, бархатистый сырный соус создают гармонию вкусов, которая не оставит равнодушным ни одного гостя. Это блюдо гарантированно стацентром внимания на столе.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/206-myaso-s-gribami-v-syrnom-souse/
6. Сербская погача с сыром
Познакомьтесь с балканской кухней через это восхитительное блюдо. Погача напоминает ачму, но запекается в духовке, благодаря чему приобретает множество тонких, воздушных слоёв теста и невероятно ароматную сырную начинку. Это сытное и очень эффектное угощение.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/491-pogacha-s-syrom/
7. Жареный сыр с вишнёвым соусом
Контраст горячего хрустящего сыра в панировке и сладко-кислого вишнёвого соуса производит фурор. Это блюдо выглядит как ресторанная закуска, но готовится surprisingly просто. Идеально для того, чтобы удивить гостей.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/392-zharenyj-syr-s-vishnevym-sousom/
8. Сладкое завершение: Чизкейки
Сырное меню было бы неполным без десертов. Предлагаем два варианта на выбор:
Творожный чизкейк с ягодами — лёгкий, нежный и нарядный. Яркие ягоды делают его по-настоящему праздничным. Рецепт: https://www.fresh.ru/recipe/617-tvorozhnyj-chizkejk-s-yagodami/
Шоколадный чизкейк — для истинных гурманов. Насыщенный шоколадный вкус в сочетании с кремовой текстурой сырной основы — это настоящее искушение. Рецепт: https://www.fresh.ru/recipe/269-shokoladnyj-chizkejk/
Этот сырный гастрономический маршрут, от воздушных закусок до роскошных основных блюд и изысканных десертов, создан специально для того, чтобы ваш новогодний стол сиял разнообразием и вкусом. Такое меню — лучший способ выразить почтение хозяйке 2020 года, Белой Металлической Крысе, которая, как известно, ценит уют, щедрость и вкусную еду. Пусть ваш праздник будет тёплым, сытным и незабываемым!
Приятного аппетита и счастливого Нового года!
