Расскажу о самых опасных сочетаниях.
1. Свежие помидоры.
Как это не удивительно, но с крепкими напитками есть свежие помидоры никак нельзя. Они провоцируют метеоризм, несварение и другие проблемы с пищеварением. А вот томатный сок или консервированные помидоры в собственном соку таких последствий не несут. Их употреблять можно.
2. Шоколад
Если легкое вино шоколадом закусывать можно, то крепкие напитки совершенно нельзя. Это сочетание нагружает поджелудочную железу, из-за чего может возникнуть острая боль, спазмы и даже приступ острого панкреатита.
3. Торты и другие десерты с жирным кремом
И алкоголь, и сладости организм старается переработать в первую очередь. В этой битве выиграют пирожные, ведь телу нужна глюкоза. А алкоголь будет перерабатываться уже после них, а в кровь попадут токсичные вещества. В итоге человека настигнет быстрое опьянение и очень неприятное похмелье.
4. Жирное жареное мясо
Похожее действие будет, если закусывать водку жирными кусками жаркого. Такая пища и сама по себе оказывает стрессовое воздействие на печень и желудок, а в сочетании с алкоголем все становится только хуже. Если уже есть проблемы с пищеварением, то такое застолье может привести на больничную койку. Хорошей закуской для крепких напитков можно признать запеченное нежирное мясо, рыбу и морепродукты.
5. Острые закуски и обилие перца
Острые специи в сочетании с градусами могут даже вызывать химический ожог слизистой желудка и пищевода. Опьянение при этом только усилится.
6. Кофе
Одновременное употребление кофе и алкоголя может привести к гипертоническому кризу и спазмам сосудов головного мозга. Поэтому пить кофе с ликером или коньяком нужно аккуратно. По этой же причине нельзя совмещать алкоголь и энергетические напитки, в состав которых обязательно входит кофеин.
7. Газировка
Привычка запивать алкоголь лимонадами и другой газировкой не самая лучшая в нашей жизни. Углекислота при этом раздражает слизистую желудка, повышает скорость всасывания спирта. В этом случае обеспечено тяжелое похмелье.
Также в числе продуктов, которые плохо сочетаются с алкоголем, арбуз, дыня и виноград. А вот чем нужно закусывать, так это квашеной капустой, винегретом. Для вина лучшая закуска – сыр.
И в любом случае соблюдайте меру! Будьте здоровы!