Хочется чего-нибудь сладенького, вкусненького, но пока возьмешься готовить уже и не хочется ничего.
Но существует такой рецепт, который выручает меня в сложные минуты. Захотелось чего-то, оба, пять минут и я уже сижу за столом и вкушаю вкусный кекс с чаем. Быстро, просто и невероятно вкусно.
1. Мука - три столовые ложки;
2. Какао - две столовые ложки;
3. Сахар - три столовые ложки;
4. Разрыхлитель - четверть чайной ложки;
5. Молоко - две столовые ложки;
6. Куриное яйцо - одно;
7. Ваниль;
8. Масло - две столовые ложки.
- Высыпаем в глубокую миску муку, в муку отправляем разрыхлитель и ваниль. Сюда же высыпаем какао, немного сахара высыпаем в кружку, в которой будем выпекать наш десерт, следующим слоем немного муки с какао. Опять сахара, опять мука. Когда ингредиенты закончатся, перемешиваем все это дело в кружке, тщательно.
- Выливаем в кружку молоко и хорошенько перемешиваем. Разбиваем туда же яйцо и еще раз хорошенько перемешиваем. Выливаем подсолнечное масло и последний раз перемешиваем.
- Кружку с тестом отправляем в микроволновку на максимальную мощность, на девяносто секунд.
Достаем из кружки кекс, немного остужаем, сверху обсыпаем сахарной пудрой и наш десерт готов, приятного аппетита!