Справиться с пониженным артериальным давлением (гипотонией) не всегда требуются лекарства. Часто достаточно скорректировать свой рацион, включив в него определенные продукты. Правильно составленное меню может стать эффективным и безопасным способом нормализовать самочувствие и забыть о слабости и головокружениях.
Гипотония часто возникает из-за дефицита витаминов (особенно группы В, С, Е), переутомления, недосыпа, стрессов или как побочный эффект от некоторых лекарств. Она проявляется снижением тонуса сосудов, постоянной усталостью и быстрой утомляемостью.
Основные правила питания при низком давлении
Прежде чем перейти к списку полезных продуктов, важно усвоить общие принципы питания для гипотоников:
- Дробное питание. Ешьте чаще, но небольшими порциями — 5-6 раз в день. Это помогает поддерживать стабильный уровень энергии.
- Достаточное питье. Выпивайте не менее 1,5–2 литров чистой воды в сутки. Обезвоживание может усугублять симптомы гипотонии.
- Сбалансированность. Каждый прием пищи должен сочетать разные питательные вещества, чтобы приносить пользу не только сосудам, но и всему организму.
Какие продукты помогают повысить давление?
Диета при низком давлении кардинально отличается от питания гипертоников. Вот ключевые группы продуктов, которые способствуют повышению АД.
1. Соленая и острая пища
- Соль, специи, лук, чеснок, хрен. Умеренное увеличение потребления соли (до 8-9 г в день) помогает задерживать жидкость в организме, увеличивая объем крови и, как следствие, давление. Пряности и острые приправы сужают сосуды и стимулируют кровообращение.
Также в эту группу входят: соленая рыба, маринованные овощи, копчености, твердые сыры. Их можно включать в ежедневное меню для улучшения состояния.
2. Жирные продукты и красное мясо
- Жирная пища. Повышает уровень холестерина, что затрудняет кровоток и может привести к росту давления (например, жареное мясо, картофель). Однако злоупотреблять такими блюдами не стоит, особенно при проблемах с желудком.
- Красное мясо, жирная рыба, субпродукты. Особенно полезна говяжья печень. Она богата железом и витаминами, необходимыми для кроветворения. Готовить ее лучше щадящими методами: тушить, запекать или варить.
3. Сладости и выпечка
Сдобная выпечка и продукты, богатые простыми углеводами, вызывают сужение сосудов и могут быстро поднять давление. Но это «экстренное» средство, а не основа ежедневного рациона, так как регулярное употребление может способствовать развитию атеросклероза.
4. Напитки с кофеином
- Кофе и крепкий черный чай. Классические стимуляторы. Натуральный кофе содержит полезные микроэлементы и тонизирует сосуды. Для безопасного эффекта достаточно 1-2 чашек качественного напитка в первой половине дня.
- Сладкая газировка. Часто содержит кофеин, но из-за высокого количества сахара не является здоровым выбором.
Важно помнить: кофеиносодержащие напитки учащают пульс, поэтому при сердечных заболеваниях их следует употреблять с осторожностью.
5. Фрукты, ягоды и овощи
- Богатые железом и флавоноидами: морковь, свекла, гранат, кизил, все виды смородины, малина, клубника.
- Особенно полезны: цитрусовые (грейпфрут, лимон) и гранат. Для быстрого эффекта можно съесть половинку грейпфрута.
- Ягода кизил — мощный природный антиоксидант, тонизирует и защищает сосуды.
Ежедневно рекомендуется съедать до 800 г разнообразных овощей, фруктов и ягод. Их можно употреблять свежими, в виде чаев (с малиной, лимоном), компотов (из кизила).
Регулярное включение в рацион растительных продуктов:
- Снимает симптомы гипотонии (слабость, головокружение).
- Повышает общий тонус и работоспособность.
- Восполняет дефицит витаминов и укрепляет иммунитет.
- Улучшает состояние сосудов и кровоснабжение органов.
6. Другие полезные продукты
- Орехи. Калорийный источник энергии, богаты витаминами и аминокислотами. Помогают восстановить сосудистый тонус.
- Крупы с высоким ГИ: манная каша, белый рис, картофель. Быстро повышают уровень глюкозы в крови, что может привести к росту АД. При сахарном диабете требуют ограничения.
- Тонизирующие травы: женьшень, лимонник. Используются в народной медицине для мягкого повышения тонуса.
- Напитки: Стакан воды с щепоткой соли утром помогает задержать жидкость. Горячий чай каркаде обладает тонизирующим эффектом (в отличие от холодного, который давление понижает).
Особенности гипотонии у мужчин и женщин
Гипотония — не просто дискомфорт. Она может вызывать серьезные нарушения: у женщин — сбои менструального цикла, у мужчин — проблемы в сексуальной сфере. Статистика показывает, что женщины страдают от пониженного давления почти в 60% случаев чаще мужчин.
Усредненные границы нормы: 100/65 мм рт. ст. для мужчин и 95/60 для женщин. Стойкое снижение показателей ниже этих значений — повод обратиться к врачу.
Как составить правильное меню?
Специальной «диеты для гипотоников» не существует. Рацион должен подбираться индивидуально, с учетом уровня физической активности и особенностей организма. Хотя для повышения давления традиционно рекомендуют жирные, соленые и калорийные продукты (копчености, выпечку, жареное), лучше делать упор на здоровую пищу.
Часто гипотония связана с низким уровнем гемоглобина. Нормализация этого показателя с помощью продуктов, богатых железом (печень, гранат, свекла), может решить проблему.
Примерный дневной рацион:
- Завтрак: бутерброд с сыром, яйцо, крепкий чай.
- Второй завтрак: фрукты (яблоко, груша) или небольшая сладкая выпечка.
- Обед: гречка или тушеные овощи с кусочком красного мяса, печени или жирной рыбы.
- Полдник: овсянка с фруктами или горсть орехов.
- Ужин: легкий — овощной салат, каша или творог.
Важные предостережения
Несмотря на то, что в списке разрешенных продуктов есть соленья, сладости и жирные блюда, злоупотреблять ими нельзя. Нездоровая пища создает нагрузку на желудочно-кишечный тракт и может привести к новым проблемам.
Для экстренного подъема давления можно использовать кусочек черного шоколада или кофе с щепоткой черного перца. Однако бесконтрольное употребление «повышающих» продуктов может со временем привести к обратному эффекту — развитию гипертонии. Поэтому любые значительные изменения в рационе лучше обсуждать с лечащим врачом.
Будьте здоровы!
