Коньячный завод «Арарат» создает напитки, которые стали частью истории, начиная с советской эпохи. Его продукция пользовалась особым расположением у руководителей государства, от Сталина до Горбачева. И хотя СССР остался в прошлом, подлинный армянский коньяк продолжает занимать почетное место в ассортименте магазинов премиального алкоголя в России.
Особый статус подтверждается тем, что с 2010 года коньяк Kremlin Award официально включен в протокол мероприятий государственного уровня, проходящих в Кремле.
История напитка: от купеческого завода до кремлевского протокола
История завода «Арарат» насчитывает более 130 лет. В 1887 году купец Нерес Таирян основал в Ереване вино-коньячно-водочное предприятие. Спустя 12 лет производство приобрел Николай Шустов, влиятельный предприниматель, контролировавший в то время большую часть алкогольного рынка России. Качество коньяка было столь выдающимся, что в 1901 году на парижской всемирной выставке одна из его марок, представленная анонимно, произвела настоящий фурор и была удостоена Гран-при.
Это достижение дало Шустову исключительное право использовать на этикетках термин «коньяк» — привилегия, которой до сих пор лишены производители за пределами французского региона Шаранта, обязанные маркировать свой продукт как «бренди». С 1912 года араратский коньяк поставлялся к императорскому двору.
После революции 1917 года предприятие было национализировано и вошло в состав треста «Арарат». Впоследствии винное производство было выделено в отдельный комбинат.
Сложный период после распада Советского Союза, сопровождавшийся сменой владельцев, не помешал сохранить уникальные коньячные спирты, включая образцы выдержкой более 50 лет. С 2002 года завод входит в состав концерна «МультиГруп».
Сегодня завод выпускает две основные линейки: «Ной» и «Кремлин Эворд» (Kremlin Award). Именно последний, наряду с коньяками из Дербента и Кизляра, был выбран в качестве протокольного напитка для официальных мероприятий в Кремле. Качество Kremlin Award находится под строгим контролем Торгового дома «Кремлевский» и санэпиднадзора Управления делами Президента РФ на всех этапах производства.
Характеристики и особенности производства
Коньяк Kremlin Award создается по классической технологии, аналогичной производству французского коньяка. Для него используется виноградный спирт, полученный из трех автохтонных армянских сортов: мсхали, воскеат и гарандмак. Дистилляция проводится дважды в традиционных шарантских медных кубах.
Затем спирты проходят длительную выдержку в дубовых бочках, изготовленных из местных пород дерева. Срок выдержки варьируется от 7 до 20 лет, что придает напитку насыщенный карамельный цвет и благородный блеск. В аромате гармонично сочетаются фруктовые и древесные ноты. Вкус раскрывается оттенками ванили, лесного ореха, сухофруктов и благородной дубовой терпкости, а послевкусие отличается мягкостью и долгой продолжительностью.
Несмотря на то что армянские коньяки традиционно считаются аперитивом, Kremlin Award, благодаря своей исключительной мягкости и сложному букету, рекомендуется подавать в качестве дижестива — после основной трапезы. Он прекрасно сочетается с десертами, фруктами, кофе и сигарой.
Марки коньяка Kremlin Award
Линейка Kremlin Award включает несколько марок, которые различаются сроком выдержки спиртов в купаже. Каждая марка обладает уникальным характером: с увеличением возраста напитка его вкус и аромат становятся более глубокими, сложными и насыщенными.
Основные марки коньяка:
- Kremlin Award 7 Years. Самый молодой в линейке. Имеет янтарный цвет, вкус и аромат с выраженными древесными и терпкими нотами, оттененными шоколадом, ванилью и орехом.
- Kremlin Award 10 Years. Напиток цвета темного янтаря с гармоничным вкусом, в котором чувствуются сухофрукты и цитрусовая цедра. Долгое послевкусие с медово-табачными оттенками. Отмечен золотой наградой выставки «ПродЭкспо» в 2011 году.
- Kremlin Award 15 Years. Коньяк с красноватым отливом и легкой терпкостью. В букете угадываются ноты вишни, миндаля, ванили и кураги.
- Kremlin Award 20 Years. Напиток для истинных ценителей с многогранным ароматом, где доминируют орех и шоколад. Удостоен высшей награды «ПродЭкспо» в 2011 году.
Где купить и на что обратить внимание
Приобрести Kremlin Award можно в специализированных алкогольных магазинах и бутиках премиального спиртного. Актуальную информацию о наличии и ценах удобно искать в интернете.
Внимание. Дистанционная продажа алкоголя на территории РФ запрещена (Федеральный закон «О рекламе» от 13.03.2006 N 38-ФЗ).
Таким образом, онлайн-ресурсы служат для ознакомления с ассортиментом и ценами, а сама покупка осуществляется в розничных точках, адреса которых указаны у продавца.
Стоимость коньяков Kremlin Award варьируется в зависимости от выдержки (от 7 до 20 лет, что указано на этикетке).
Обратите внимание: цифра в названии указывает на минимальную выдержку спиртов в купаже.
Приведенные ценовые ориентиры являются усредненными и могут существенно отличаться в разных магазинах. Однако слишком большая разница в цене, особенно в сторону значительного удешевления, должна насторожить — высока вероятность столкнуться с подделкой.
Поэтому при покупке стоит проявлять осмотрительность, выбирая проверенных продавцов, чтобы в полной мере насладиться вкусом и ароматом этого выдающегося напитка.
