ПП-батончик «Сникерс» - это полезное лакомство. Когда хочется одновременно чего-то вкусного, необычного и простого в приготовлении. В этом десерте большое содержание белка, поэтому спортсмены тоже оценят.
Слово повару
«Шоколад можно использовать готовый, а можно сделать самим. Смешать 30 г какао-масла, 50 г какао.»
Ингредиенты на 4 штуки
- 2 некрупных банана (160 г без кожуры).
- 80 г арахисовой пасты.
- 60 г арахиса.
- 80 г шоколада.
Пошаговый рецепт
Приготовьте все ингредиенты. Застелите пергаментной бумагой тарелку или дощечку. Освободите горизонтальную поверхность в морозильной камере.
Очистите банан от кожуры. Разрежьте пополам. Вставите деревянные палочки для мороженного. Если таковых нет - вы можете использовать палочки для суши. Для этого разломите палочки для суши пополам.
Чтобы легко и быстро поджарить арахис - воспользуйтесь духовкой. Таким способом арахис равномерно приобретёт золотистый цвет. Распределите орехи в один слой и включите духовку на 180 градусов.
Измельчите арахис с помощью скалки, толкушки или ножа. Блендер для этого не подойдёт, потому что есть риск перемолоть орехи в порошок.
Возьмите банан за палочку. Держите параллельно столу, чтобы банан не соскользнул. С помощью ножа равномерно нанесите арахисовую пасту и обмакните в измельчений арахис. Если паста слишком густая, то прогрейте ее на водяной бане или в микроволновке. Положите «прокаченный» банан на пергаментную бумагу и уберите в морозильную камеру на 15 минут.
Растопите шоколад на водяной бане. Аккуратно обмакните банан в шоколад. Шоколад будет быстро застывать, потому что банан холодный. Поливайте на банан шоколад с помощью ложки, чтобы получился толстый слой глазури. На каждый банан рассчитано 20 грамм шоколада.
Уберите глазированные бананы в морозильную камеру ещё на 15 минут. После чего, их можно достать и полакомиться. Также их можно хранить дальше в морозилке, как обычное мороженое.
Если у вас есть вопросы, задавайте, пожалуйста, в комментариях. Я на все отвечу!
Не забывайте ставить лайки, подписываться на канал и делиться публикацией в соцсетях ❤ Нам будет приятно! ?
Фотографии и текст рецепта охраняются законом РФ «Об авторском праве и смежных правах».