Очень вкусно! Такие необычные оладьи исчезают со стола за секунды! Нежное, легкое и воздушное тесто обретает изысканный, опьяняющий аромат, на который мгновенно сбегаются все домашние. Дети обожают эти оладьи и с удовольствием уплетают ее за обе щеки. Приготовьте своим малышам это питательное лакомство!
Ингредиенты:
- Молоко 150 мл.л
- Яйцо 1 шт
- Мука 120 гр
- Сахар 2 ст.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль 1 щеп
- Яблоки 4-5 шт
- Растительное масло по вкусу
В миску разбить яйца, добавить молоко, соль, сахар, хорошо перемешать миксером. В яичную смесь частями добавлять просеянную муку с разрыхлителем и при этом хорошо перемешивать миксером.
Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, затем нарезать кольцами.
В сковороду налить 1 см растительного масла и раскалить. Яблочки выложить в тесто, хорошо обвалять и выложить на раскаленную сковороду, обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
Всем приятного аппетита!