Свекла — это невероятно ценный корнеплод, который славится своими вкусовыми и, что особенно важно, лечебными свойствами. Максимальную пользу приносит овощ, выращенный на собственном участке без применения химикатов.
Наследие предков для современного здоровья
В этой статье мы раскроем секрет приготовления свекольного кваса — напитка, известного своей способностью мягко очищать сосуды и способствовать нормализации артериального давления. Этот рецепт не нов: им пользовались еще наши бабушки и прабабушки, передавая ценные знания через поколения. К сожалению, в современном ритме жизни многие такие эффективные и натуральные средства стали забываться.
Я сама выращиваю свеклу на огороде и регулярно готовлю из нее этот целебный эликсир. Он стал для меня надежным помощником в поддержании хорошего самочувствия и жизненного тонуса.
Процесс приготовления и брожения
После подготовки всех ингредиентов и их закладки в банку, ее нужно прикрыть не крышкой, а марлей или чистой тканью. Это обеспечит необходимый для брожения доступ воздуха. Емкость помещается в теплое место на срок от 5 до 7 дней. Готовность кваса можно определить по активному брожению и изменению оттенка жидкости. Затем напиток нужно хорошо взболтать и аккуратно перелить через марлю в чистую стерилизованную банку для хранения.
Как правильно принимать для максимального эффекта
Пить свекольный квас можно просто как освежающий напиток. Однако если ваша цель — оздоровление, а именно: очищение сосудов, нормализация давления и улучшение работы кишечника, то важен системный подход. Для достижения стойкого эффекта рекомендуется выпивать по одному стакану кваса утром на голодный желудок и за полчаса до каждого основного приема пищи.
Курс приема должен быть непрерывным и длиться не менее одного месяца. Поэтому, чтобы не прерывать лечение, важно заранее позаботиться о следующей порции: как только вы начали употреблять квас из первой банки, сразу же поставьте настаиваться следующую.
