В продолжение разговора о разумном отношении к алкоголю, доктор Александр Мясников делится практическими рекомендациями, которые помогут минимизировать вред и неприятные последствия.
Выбор напитка: мифы и реальность
Часто говорят о пользе красного сухого вина, ссылаясь на долгожителей Средиземноморья. Действительно, их диета, включающая вино, рыбу, овощи и оливковое масло, способствует здоровью сосудов. Однако, как отмечает Мясников в книге «Пищеводитель», прямая польза вина научно не подтверждена. Чтобы получить значимую дозу полезного ресвератрола, пришлось бы выпить нереальное количество — около тысячи литров в день. Поэтому положительный эффект, вероятно, связан с умеренностью в целом, а не с каким-то одним напитком.
Безопасная доза для праздника
Отдельно стоит вопрос о выпивке на вечеринках. По американским стандартам, которые приводит доктор, безопасной разовой дозой для мужчины считается около 150 мл водки (или аналогичного 40-градусного напитка), для женщины — 120-130 мл. Превышение этой нормы уже создает дополнительную нагрузку на сердце. К сожалению, на практике эти объемы часто значительно завышаются.
Искусство правильной закуски
Что же положить на тарелку? Личные предпочтения Александра Леонидовича — классические блюда: отварной картофель, селедка, холодец с чесноком. Он часто вспоминает Булгакова, отмечая важность хорошей острой закуски к паре рюмок.
Важное предупреждение: если вы перебрали и чувствуете сильные позывы к рвоте, не стоит их сдерживать. Попытки «перетерпеть» и поиск удобного места могут привести к опасному осложнению — разрыву пищевода из-за сильного давления.
Как пережить утро после: стратегия доктора Мясникова
Лучший рецепт от похмелья, по мнению врача, — это знание меры накануне. Но если неприятные симптомы все же наступили, следуйте проверенным советам:
- Дайте себе выспаться. Сон — естественное и эффективное лекарство для восстановления организма.
- Восполняйте потерю жидкости. Пейте больше воды, чтобы помочь телу вывести токсины. Многим облегчает состояние минеральная вода с газом, но важно прислушиваться к своим ощущениям.
- Используйте народные средства. Огуречный или капустный рассол — традиционный и действенный способ облегчить симптомы.
- Выбирайте правильные напитки. Никакого алкоголя («опохмела»), это прямой путь к запою. Лучше выпить кефир, томатный сок или ту же минералку.
- Не отказывайтесь от чая и кофе. Доктор Мясников не видит в них вреда. Особенно полезен чай с лимоном.
- Приготовьте горячий бульон или суп. Это поможет восстановить силы и водно-солевой баланс.
Стоит понимать, что ни одно средство не снимет похмелье мгновенно и полностью. Только время и покой. Некоторые популярные методы могут быть даже опасны.
Чего делать категорически нельзя
Доктор Мясников предостерегает от применения:
- Препаратов с парацетамолом (и различных «шипучек» на его основе). В сочетании с продуктами распада алкоголя они наносят двойной токсический удар по печени. Использовать их можно крайне редко и только при абсолютно здоровой печени.
- Аспирина (ацетилсалициловой кислоты). Он раздражает слизистую желудка и может спровоцировать развитие язвы.
Также врач скептически относится к эффективности при похмелье сорбентов (вроде активированного угля), янтарной кислоты и ударных доз витамина C.
В заключение Александр Мясников приводит мудрый совет своего отца, тоже известного врача: чтобы избежать тяжелого похмелья, стоит прекращать употребление алкоголя примерно в 9 часов вечера. Долгое застолье провоцирует на лишние порции, что гарантированно приводит к плохому самочувствию на следующее утро.
А как вы справляетесь с последствиями праздника? Считаете ли возможным в России культуру разумного потребления алкоголя? Делитесь своим мнением в комментариях.
Статья подготовлена на основе материалов видео канала "О самом главном".
