Некоторые королева не употребляет в силу вековых традиций и статуса, а некоторые — банально не любит.
Рацион и самочувствие человека тесно связаны, а монарху особенно положено заботиться о своем здоровье. Королева Елизавета отличается неискоренимой дисциплинированностью. Она никогда не была замечена в нарушении королевского протокола, а в выборе еды придерживается традиций и здравого смысла.
От макарон королева отказывалась не всегда. Она исключила их из рациона уже в почтенном возрасте как продукт, содержащий только углеводы. Употребление мучных изделий вызывает скачки уровня сахара в крови, а также приводит к набору веса. А поскольку с возрастом лишние килограммы становится практически неизбежными, Елизавета II не ест слишком калорийные продукты.
Еще один богатый крахмалом и углеводами продукт, от которого отказывается Ее Величество. Причина та же: излишняя калорийность и потенциальный вред для фигуры. Картошка не появляется на королевском столе ни в каком виде.
В семье британских монархов запрет на употребление моллюсков действует уже несколько веков. Моллюски — частая причина пищевых отравлений и аллергических реакций, а рисковать здоровьем королева не в праве.
У королевской семьи достаточно возможностей, чтобы каждый день включать в рацион свежие фрукты, овощи и ягоды, произрастающие в любой точке мира. Но в этом вопросе Елизавета II крайне консервативна. На ее стол попадают только фермерские плоды, выращенные на королевских землях. И если зимой там нет клубники и помидоров, значит, и на королевском столе их тоже не будет.
Стейк с кровью, конечно, мягкий, нежный и просто тает во рту, но он же может стать источником заражения сальмонеллезом. Чтобы не допустить этого, Ее Величество употребляет только до конца приготовленное мясо.
Почему Ее Величество ест яйца только коричневого цвета, неизвестно. Возможно, считает их вкуснее, а может — более полезными. Но одно из ее любимых блюд — яичный скрэмбл с лососем и трюфелем готовится именно из них. А повара королевской кухни никогда не используют яйца с белой скорлупой.
Эти продукты, безусловно, полезные. Но так как по долгу службы королева ежедневно общается с большим количеством людей, ее дыхание должно быть исключительно свежим. И лук с чесноком в этом случае скорее враги, чем помощники. Кроме того, они провоцируют отрыжку.
Сэндвичи и тосты часто появляются на королевском столе. Однако для Ее Величества с кусочков хлеба всегда срезают корки. Однажды один из новых поваров по незнанию приготовил обычные сендвичи для королевы, которые через некоторое время получил обратно нетронутыми. С личной просьбой Елизаветы II корочки убрать.
Невозможно представить англичанина, который не пьет чай. И королева Елизавета II тоже любит традиционный британский напиток. Но пьет его без сахара, считая, что сладость только убивает яркий вкус питья. Из десертов к чаю предпочитает горький черный шоколад. И чем больше в нем какао, тем лучше.
Автор - Татьяна Торская
Не забывайте ставить лайки, подписываться в раздел и делиться публикацией в соцсетях ❤ Нам будет приятно! ?