Предлагаем вам подборку легких и быстрых в приготовлении салатов. Эти рецепты идеально подойдут как для повседневного ужина, так и для того, чтобы разнообразить праздничное меню. Сохраняйте их в свою кулинарную копилку — они точно не раз вас выручат.
Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
Этот свежий и хрустящий салат готовится буквально за несколько минут. Для него вам понадобится: пекинская капуста, крабовые палочки, свежая зелень, майонез, соль и перец по вкусу.
1. Пекинскую капусту нарежьте соломкой или тонкой стружкой. Важно не шинковать ее слишком мелко, чтобы сохранить сочность и форму.
2. Промытую и обсушенную зелень (укроп, петрушку) мелко порубите.
3. Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками.
Все ингредиенты соедините в салатнице, приправьте солью и перцем и заправьте майонезом. Аккуратно перемешайте.
Сытный салат с курицей и кукурузой
Этот вариант отлично подойдет для сытного перекуса или легкого ужина. Вам потребуется: отварное или запеченное куриное филе, консервированная кукуруза, вареная морковь, майонез или натуральный йогурт для заправки.
1. Куриное мясо отделите от костей и кожи (если она вам не мешает, ее можно мелко нарезать). Нарежьте мясо удобными кубиками или соломкой.
2. В глубокой миске смешайте курицу, кукурузу (предварительно слейте жидкость) и натертую на крупной терке вареную морковь.
3. Салат посолите по вкусу и заправьте майонезом или более легким вариантом — натуральным йогуртом.
Морской салат с капустой и крабовыми палочками
Этот салат сочетает в себе пользу морской капусты и нежный вкус крабовых палочек. Ингредиенты: маринованная морская капуста, крабовые палочки, морковь, репчатый лук, вареные яйца, майонез.
1. Морскую капусту откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
2. Крабовые палочки нарежьте не очень мелко.
3. Морковь натрите на крупной терке или нарежьте соломкой, лук — полукольцами. Обжарьте лук с морковью на растительном масле до мягкости.
4. Вареные яйца очистите и порубите ножом или разомните вилкой.
5. Все подготовленные компоненты соедините в салатнике, посолите при необходимости и заправьте майонезом.
Оригинальный салат с грибами и крабовыми палочками
Необычное и очень вкусное сочетание, которое удивит ваших гостей. Понадобится: маринованные грибы (шампиньоны или другие), крабовые палочки, свежие огурцы, репчатый лук, вареные яйца, свежая петрушка, майонез.
1. Лук и вареные яйца очистите и нарежьте небольшими кубиками.
2. Крабовые палочки порубите полосками, разберите на волокна или натрите на крупной терке.
3. Свежие огурцы нарежьте брусочками или соломкой.
4. С маринованных грибов слейте жидкость и выложите их в салатник.
5. Добавьте к грибам нарезанную петрушку, крабовые палочки, лук, огурцы и яйца. Посолите салат и заправьте майонезом.
Этот салат получается очень оригинальным, с приятной текстурой и насыщенным вкусом.
Приятного аппетита!
Надеемся, вам понравились эти простые рецепты! Если статья была полезной, пожалуйста, поддержите автора — подпишитесь на наш раздел и поставьте лайк! Ваша активность очень важна для нас.
Спасибо, что дочитали до конца! Удачи вам на кухне!
