Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами: простой рецепт для вкусного завтрака

Чтобы всегда быть в курсе новых кулинарных идей, ставьте лайк и подписывайтесь на раздел «Fresh Recipes». Также присоединяйтесь к нашему сообществу на сайте fresh.ru и в социальных сетях — Фейсбук, Инстаграм и Youtube. Там вас ждут еще больше рецептов, полезных кухонных советов, лайфхаков и интересных новостей из мира еды.

Порций: 2

Время приготовления: около 30 минут

Приготовление

1. Подготовьте основу. Возьмите два ломтика хлеба для тостов и выложите на каждый из них по ломтику ветчины или свиного окорока. Это создаст вкусную и сытную основу для вашего бутерброда.

2. Создайте «окошко». На оставшихся двух ломтиках хлеба вырежьте фигурное отверстие. Вы можете проявить фантазию и сделать его в форме квадрата, треугольника, круга или даже сердечка. Эти ломтики станут верхней частью бутерброда.

3. Наполните начинкой. Накройте ломтики с ветчиной хлебом с вырезанным «окошком». В образовавшееся отверстие аккуратно выложите половинки помидоров черри и целые перепелиные яйца. Такая комбинация сделает блюдо не только вкусным, но и очень аппетитным на вид.

4. Запеките. Слегка поперчите бутерброды по вкусу и отправьте их в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Запекайте в течение 20–30 минут, пока яйца не «схватятся», а хлеб не подрумянится и не станет хрустящим.

Ингредиенты (на 2 порции)

  • Ветчина или свиной окорок — 4 тонких ломтика
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Помидоры черри — 3 штуки (разрезать пополам)
  • Хлеб для тостов — 4 ломтика
  • Яйца перепелиные — 6 штук

Смотрите также

Если вам понравился этот рецепт, возможно, вас заинтересуют и другие наши идеи для завтрака или перекуса:

Хлебные роллы на завтрак — быстрый и сытный вариант.

Пышный пирог с ветчиной, помидорами черри и сыром — отличное блюдо для всей семьи.

Оригинальный рулет-закуска — идея для фуршета или праздничного стола.