Не только горячий кофе бодрит! Скоро лето, поэтому предлагаем Вам ознакомиться и сохранить несколько вариантов чудесного бодрящего напитка, в котором кофе самый главный ингредиент.
Если предпочитаете горячий кофе, чтобы наслаждаться его теплом и ароматом, то спешим вас обрадовать - охлажденный кофеёк не менее вкусен и ароматен.
А еще его можно практически есть ложкой, как десерт. В общем, он стоит того, чтобы его попробовали.
Например, вот такой сладкий и нежный вариант.
Ингредиенты на 2 порции:
1 стакан холодного сваренного крепкого кофе
0,5 банки сгущенного молока
1 стакан холодного вишневого сока
порошок какао или кофе для подачи
Как готовить:
1. Сварить обычный черный кофе и разлить его по высоким стаканам на 1/3 объема.
2. Сгущенное молоко взбить с вишневым соком и аккуратно влить в кофе, не перемешивая.
Украсить напиток молотым какао порошком или кофе, либо сахарной пудрой.
Ингредиенты:
2 ст. л. молотого обжаренного кофе
2/3 стакана кипяченой горячей воды
2-3 ст. л. сгущенного молока
ситечко
Как готовить:
1. В ситечко выстелить фильтр для кофе или бумажную салфетку.
2. Насыпать кофе в ситечко.
3. В стакан для приготовления кофе выложить сгущенное молоко на дно стакана).
4. Поставить ситечко с фильтром сверху на стакан.
5. Налить горячую (не кипяток!) воду в кофе. После того, как вся вода просочится через фильтр, снять ситечко со стакана.
Молоко останется на дне стакана, разделив кофе на два уровня.
6. Перемешать молоко, чтобы оно растворилось в кофе.
Подавать холодным с кусочками льда.
Ингредиенты:
1,5 стакана крепкого сваренного кофе
50 гр. горького шоколада
2 ст. л. мятного сиропа (или прокипятить листочки мяты с водой и сахаром)
100 гр. сливочного мороженого
лед
Как готовить:
1. Сварить крепкий кофе и растворить в нем весь шоколад. Можно оставить немного для украшения напитка.
2. В стакан положить кубики льда, половину мороженого и мятный сироп. Влить весь кофе.
3. Взбить получившуюся смесь блендере.
Разлить напиток по бокалам. Остатками мороженого и шоколада украсить напиток при подаче.
Приятного!
Подписывайтесь в раздел "Кулинарные записки обо всём" в
сайт - <<< почти 2 000 рецептов на любой кошелек и трапезу
Telegram - <<< рецепты, советы, юмор, подборки, полезняшки
Instagram - <<< быстрые рецепты для продвинутых
Яндекс.Мессенджер - <<< мы теперь есть и тут
Спасибо, что дочитали до конца!