Обзор

За два месяца на самоизоляции сбросил 23 килограмма: Рассказываю, как ел все и худел

Никаких мучений, только два условия 😊Привет, друзья! :) Меня зовут Алексей, и вы в разделе «Домашняя кухня». Сегодня без рецепта, а с советом о том, как немного сбросить вес, ничего не меняя в меню. З... Подробнее

Жаркое «Армавир» по рецепту легендарного армянского шефа

Ну почти по его рецепту😊Привет, друзья! :) Меня зовут Алексей, и вы в разделе «Домашняя кухня». Сегодняшнее блюдо называется Жаркое «Армавир». Его рецепт я взял у живой легенды (так пишут в интернетах... Подробнее

Приятель ушел от жены, которая во все блюда добавляет бульонные кубики

Привет, друзья! Меня зовут Алексей, и вы в разделе «Домашняя кухня». Раз уж сайт больше не показывает вам мои рецепты, а вся лена забита очень неоднозначным, но популярным среди читателей содержимым, ... Подробнее

Фисташки теперь покупаю реже: Взвесил скорлупу, посчитал ее стоимость и всплакнул

Привет, друзья! :) Меня зовут Алексей, и вы в разделе «Домашняя кухня». Сегодня ничего не готовлю, а забиваюсь в углу и рыдаю от горя, потому что мне открылась страшная правда о реальной розничной сто... Подробнее

Курица со вкусом елки: Необычный маринад для надоевшей птицы

Привет, друзья! :) Меня зовут Алексей, и вы в разделе «Домашняя кухня». Сегодняшний рецепт про маринованные куриные бедра. Основа здесь – маринад. Его мне порекомендовал хороший друг – Президент Товар... Подробнее

Русский народный коктейль «Ленивая Мэри». Не кровавая, а ленивая 😊

Привет, друзья! :) Меня зовут Алексей, и вы в разделе «Домашняя кухня». Сегодняшний коктейль называется «Ленивая Мэри». Ну, как коктейль. Не коктейль, конечно. Зато ленивый) Легенда гласит, что коктей... Подробнее

Показываю, почему не выливаю бульон из-под пельменей и использую его повторно

Привет, друзья! :) Меня зовут Алексей, и вы в разделе «Домашняя кухня». Сегодняшнее блюдо называется «Суп на пельменном бульоне». У нас в Сибири и ближе к Китаю есть блюдо суп с пельменями, а может, и... Подробнее

Мой лучший рецепт дешевых свиных ребрышек

80 рублей в магазине у дома, а это три порции.Привет, друзья! :) Меня зовут Алексей, и вы в разделе «Домашняя кухня». Сегодняшнее блюдо называется «Жареные свиные ребра». Они безумно вкусные. И очень ... Подробнее

Наловчился готовить гречневую кашу за 5 (пять!) минут: Делюсь секретом

Привет, друзья! :) Меня зовут Алексей, и вы в разделе «Домашняя кухня». Сегодняшнее блюдо называется гречневая каша. Совершенно обычная гречневая каша с ярким вкусом, но готовится она не за 25 минут, ... Подробнее

«Мандариновый» салат с консервированной сайрой: Обычный больше не готовлю

Привет, друзья! :) Меня зовут Алексей, и вы в разделе «Домашняя кухня». Сегодняшнее блюдо называется Салат с сайрой. Совершенно обычный салат с сайрой, просто подача не совсем обычная, а в форме манда... Подробнее

Отбитая говядина: Главное – не сломать стол

Привет, друзья! :) Меня зовут Алексей, и вы в разделе «Домашняя кухня». Сегодняшнее блюдо называется «Отбитая говядина». Отбитая она потому, что сначала мясо почти расплющивается, а потом жарится под ... Подробнее

«Папа, это провал», - сказала дочка, когда я приготовил бананы в шоколаде по рецепту из интернета

Привет, друзья! :) Меня зовут Алексей, и вы в разделе «Домашняя кухня». Сегодняшнее блюдо называется «Бананы в шоколаде». Сделать их попросили дочки, когда увидели какой-то рецепт на «Ютубе». Вроде вс... Подробнее

Суп в сковороде: Из яиц и помидоров

За 10 минут (если без мясного бульона).Привет, друзья! :) Меня зовут Алексей, и вы в разделе «Домашняя кухня». Сегодняшнее блюдо называется Суп из яиц и помидоров. Очень легкий в приготовлении и на в... Подробнее

Пожалуй, самый короткий рецепт шикарного говяжьего антрекота

Привет, друзья! :) Меня зовут Алексей, и вы в разделе «Домашняя кухня». Сегодняшнее блюдо называется жареный и запеченный говяжий антрекот. Невероятно простой и короткий рецепт невероятно вкусного мяс... Подробнее

Мой лучший куриный суп с булгуром: Достойная альтернатива рису и перловке

Привет, друзья! :) Меня зовут Алексей, и вы в разделе «Домашняя кухня». Сегодняшнее блюдо называется куриный суп с булгуром. Очень он мне нравится из-за того, что вкусом совсем не похож на куриный же ... Подробнее

«Царская каша» из риса с курицей. Шикарное блюдо из простейших продуктов

Привет, друзья! :) Меня зовут Алексей, и вы в разделе «Домашняя кухня». Сегодняшнее блюдо называется «Царская каша» из риса с курицей. Просто потому что такие названия читатели любят 😊 Как «Гречку по-... Подробнее

Когда дочки просят желейные конфеты, просто смешиваю морс и желатин

Привет, друзья! :) Меня зовут Алексей, и вы в разделе «Домашняя кухня». Сегодняшнее блюдо называется желейные конфеты. Не то, чтобы это прямо совсем конфеты, но лети их очень любят и просят пакетики с... Подробнее

Мои фирменные тефтели: Дети любят даже больше котлет. Возможно, и вам понравятся

Привет, друзья! :) Меня зовут Алексей, и вы в разделе «Домашняя кухня». Сегодняшнее блюдо называется тефтели. Недавно я публиковал рецепт своих фирменных котлет, которые мои дети всегда едят с добавко... Подробнее

Поехал в магазин за имбирем и немного обалдел. Корень по 800! Лимоны по 420!

Привет, друзья! :) Меня зовут Алексей, и вы в разделе «Домашняя кухня». Сегодня ничего не готовлю, а делюсь искренним удивлением. В Сибири жить хорошо, но дорого. Особенно, если периодически пить чай ... Подробнее

Рыбный суп из скумбрии и гольца получился на отлично: Даже дети ели с удовольствием

Привет, друзья! :) Меня зовут Алексей, и вы в разделе «Домашняя кухня». Сегодняшнее блюдо называется рыбный суп. Я бы написал «уха», но тогда в комментариях поднимется традиционный вой о том, что уха ... Подробнее