Здравствуйте, дорогие читатели! В предыдущих публикациях мы уже поднимали тему любимых лакомств советской эпохи. Сегодня я хочу рассказать о десерте, который в 80-е годы был настоящим праздником для нас, детей. Это простое, но невероятно вкусное угощение из доступных продуктов, о котором я вспомнил благодаря вашим комментариям. Мы его обожали и ели в огромных количествах!
Ваши лайки и поддержка очень важны для развития этого журнала — спасибо вам за это!
Простота приготовления — главный секрет
Этот десерт не требует кулинарных навыков или сложных манипуляций. Весь процесс сводится к сборке «конструкции» из нескольких слоев и последующей пропитке. Основные ингредиенты: любое печенье (например, «Юбилейное» или песочное), сметана средней жирности (10-15%) и сахар. Все остальные компоненты — шоколад, ягоды, орехи, варенье — добавляются по желанию и зависят только от вашей фантазии.
Финальный этап — терпение
После того как вы сложили все слои, десерту нужно дать время. Примерно два часа потребуется для того, чтобы печенье как следует пропиталось нежной сметаной и превратилось в мягкое, тающее во рту пирожное.
Базовый набор для пирожных: печенье, сметана, сахар. Для украшения и вкуса: тертый шоколад, свежие или замороженные ягоды, какао, корица.
Если вам нравятся такие ностальгические рецепты, возможно, вас заинтересует и другая наша публикация: «5 советских "гастрономических" шедевров из простых продуктов».
Приятного аппетита и теплых воспоминаний за чашкой чая! Буду рад видеть вас снова — не забывайте подписываться и заходить в гости!
